今天给各位分享怎么保存土豆不发芽不变绿的知识，其中也会对土豆怎么存放不发芽,不变绿进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、土豆怎样保存不发芽不变绿
• 2、怎么存放土豆不发芽不变绿
• 3、土豆怎么样保存才能不发芽
• 4、土豆怎么保存不发芽不发绿
• 5、怎样保存土豆不发芽不变绿
• 6、怎样储存土豆不发芽不变绿

土豆怎样保存不发芽不变绿

土豆不发芽不变绿保存方法：

1、纸箱保存法

要想土豆储存时间长的话，就要给土豆制造一个干燥通风，避光又温暖合适的地方，想必大家家里面都有那种不要的纸箱。

如果你要是偷偷买的比较多的话，就要准备一个大点的纸箱，在纸箱的底部先是铺上一层旧报纸，将土豆放进去以后，在上面在包裹上一层报纸，然后把纸箱放在通风阴凉的地方就可以了。

2、避光保存法

土豆非常害怕阳光，像是遇到阳光以后就会容易发芽或者是变绿，我们可以准备一个大一点的黑色塑料袋，然后把土豆放进黑色袋子里面，给土豆制造一个黑暗的环境，不让土豆直接接触到阳光，并且放在阴凉的地方，同时还要避免高温的环境，这样土豆存放一个月两个月绝对没有问题。

3、苹果保存法

我们在保存土豆的时候，可以在装有土豆的袋子里面加上一个苹果，苹果释放出来的乙烯气体，能起到抑制土豆发芽的作用，这样也可以延长土豆的保存时间。

需要注意的是，大家在保存土豆的时候，很喜欢将红薯跟土豆放在一起，这样的做法是不对的，红薯跟土豆一起保存的话，会使红薯硬心，土豆也容易长芽。

怎么存放土豆不发芽不变绿

土豆长芽的原因

如果我们仔细观察的话，就会发现土豆的表面均匀地分布着芽眼，土豆的芽就是从芽眼里长出来的。

一般土豆在收获后的1-2个月内处于休眠期，不会长芽，但是过了这个休眠期，遇到适宜的环境，土豆就会很容易长芽了。

土豆在发芽以后，就会产生一种非常强的生物碱，也就是龙葵碱，这种生物碱如果我们食用过多的话，会对我们的肠胃造成影响。

但是一般情况下，我们在烹调的过程中，经过高温将土豆彻底烹熟后，就会将毒素去掉。但是如果是长芽的情况非常严重的话，这种土豆最好还是扔掉，不要食用。

今天就来跟大家分享几个保存土豆的小技巧，原来保存土豆这么简单，只需加入一点它，放半年也不变绿不长芽，一起来看看吧~

第一、避光保存法

植物的生长离不开光照，温度和水，土豆也不例外，因此我们要想避免土豆长芽，阻断这几个必要因素。首先我们可以选择避光法保存土豆。

首先我们将土豆放进塑料袋中，系紧，隔绝空气，然后将塑料袋放入一个黑色的袋子中，然后放到阴凉通风的地方保存即可，没有光，土豆无法进行光合作用，也就不会长芽了。

第二、苹果保存法

苹果中可以释放出一种物质，叫做乙烯，乙烯可以催熟水果，同时乙烯可以抑制植物的芽的生长，因此我们可以利用苹果中释放的乙烯来阻止土豆长芽。

我们选择一个塑料袋，放入土豆，同时放一个苹果进去，然后将塑料袋系紧，然后放到阴凉通风避光的地方进行保存。

土豆吃完后，我们可以将苹果吃掉，也没有什么影响。

第三、小苏打保存法

小苏打是我们厨房中的一种调味料，在生活中也会经常用到。

小苏打具有很强的吸附作用，因此我们可以利用小苏打的这个特性来保存土豆。

取一张纸，撒入适量的小苏打，然后包好，与土豆一起放进塑料袋中，系紧，小苏打可以使土豆保持在一个干燥的环境中，没有水分，也就可以抑制土豆长芽了。

为了保险起见，我们还是将土豆放到阴凉通风避光的环境中进行存放。

第四、冰箱保存法

说了光照，水分，还有一个因素是温度，温度也是土豆长芽的一个重要因素。

因此我们可以选择将土豆放置到低温的环境中，从而抑制其长芽。

一般情况下，我们的冰箱空间有限，这种保存方法只适合比较少量的土豆。

土豆怎么样保存才能不发芽

土豆保存不发芽的方法：

1、避光法：在东北，农村家家都有一个地窖，所以土豆保存一年也不会变绿和长芽。这是一种利用避光原理来阻止土豆发芽的方法。因为土豆发芽是需要光合作用的，没有了光源，土豆发芽的难度就增大。所以我们可以用黑色的塑料袋将土豆密封保存，所以装在纸箱中，密封放到黑暗阴凉处。这个方法能让土豆保鲜大概半年。

2、加苹果保存法：建议用户把苹果和土豆放到一起能起到抑制土豆发芽的速度，这是因为苹果能释放乙烯气体从而起到很好的保鲜功效。所以如果你储存的土豆比较多，可以多放一两个苹果，然后密封放阴凉阴暗处，保鲜期能有半年左右。不过土豆绝对不能接触过水，直接带着泥巴保存就可以。

3、小苏打保存法：需要注意找一个纸箱在纸箱的底部铺上一些卫生纸，均匀地撒上两大勺的小苏打，再放入土豆，双重保险的话，也可以再加一个苹果。然后把纸箱封起来。卫生纸可以吸入土豆里的潮气，能够延缓土豆腐烂的时间，小苏打则可以有效地阻止土豆长芽。

以上内容参考  百度百科-土豆

土豆怎么保存不发芽不发绿

;     想要保存土豆不发芽不发绿，可以将土豆全部用网兜装在一起，放在通风干燥处保存即可。也可以将土豆用保鲜膜包裹之后，放入冰箱内冷藏保存。还可以把土豆连皮蒸熟，等土豆晾凉后立即放入冰箱内速冻，这样可以保存半年的时间还不会发芽。

1、通风保存

nbsp;     想要保存土豆不发芽不发绿，最好将保存土豆的温度控制在3°C~5°C之间。将土豆全部用网兜装在一起，同时把网兜开口封紧之后放在阴凉、通风的环境下保存，切忌把土豆放入袋子里闷着，否则土豆挥发水汽后会发芽。

2、冷藏

nbsp;     可以将土豆的外皮清理干净之后，用保鲜膜包裹土豆之后放入冰箱内冷藏，或者将土豆用保鲜膜包裹之后再放入保鲜盒内保存，避免土豆内部进入水汽。冰箱冷藏的方式可以延长土豆的保存时间，但是也会比较费电。

3、蒸熟

      将土豆连皮蒸熟，等待土豆冷却之后用保鲜袋将土豆包裹在一起，把土豆袋子放入冰箱内的冷冻室速冻。这样保存土豆可以延长至半年以上的时间，再吃土豆的时候直接加热就可以食用，而且不会发芽、发绿。

怎样保存土豆不发芽不变绿

土豆如何防止发芽变绿?

1、避光法保存

这里我们利用避光的方法来阻止土豆发芽，因为土豆发芽是需要光合作用的，没有了光源，土豆发芽的难度就增大。所以我们可以用黑色的塑料袋将土豆密封保存，装在纸箱中，密封放到黑暗阴凉干燥处。这个方法能让土豆保鲜大概三到五个月。

2、加苹果储存法

我们都知道，苹果核其他水果放到一起有催熟的效果，但是和土豆放到一起就又产生了另一种化学反应。这是由于苹果中释放的乙烯气体有很好的保鲜功效，我们就可以找一个纸箱子里边整齐地摆上土豆，然后再上边放一个苹果，同样也将它放到阴凉干燥处，这样能够保存半年左右，前提我们的土豆必须是干净无水分的，略微带着点那种干干的泥巴也可以。

3、食盐保存法

取一个盆子放入一些凉白开，然后在放适量的食盐，给它搅至盐融化，然后用盐水把土豆稍微清洗一下，洗去上边的泥巴和杂志，再将它放到通风处晾干，由于盐水有杀菌的作用，这样可以延缓土豆发芽的时间，保存几个月也是可以的。

怎样储存土豆不发芽不变绿

保存土豆的方法：

1、将新鲜的土豆用纸包裹起来，可以防止潮湿，然后用黑色塑料袋包裹起来，避免光照。接着放入纸箱子里，放在阴凉通风的地方，隔绝了空气、阳光和湿气，土豆可以保存很长时间。

2、保存土豆的时候，可以放一些苹果、香蕉在一起，这些水果释放出来的乙烯可以抑制土豆发芽，延长保存的时间。

土豆没必要放在冰箱里，毕竟土豆表面会有泥土，放冰箱还要清洗干净，一旦清洗过后，土豆接触水，更容易发芽变质。土豆发芽了不能吃，变绿了也不能吃，有时候土豆放着时间长，没有发芽，但是表面变绿，也会产生毒素，千万别吃这样的土豆。

平时买的土豆，还是要尽早吃完，一次不要购买太多，这样就不需要烦恼如何保存了。