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鲈鱼。美国红鱼，又称眼斑拟石首鱼、红拟石首鱼、红鼓鱼、黑斑红鲈、斑点尾鲈等，属鲈形目，石首鱼科，拟石首鱼属，截止到2022年8月21日价格为20元一斤。鲈鱼一般指花鲈。花鲈是真鲈科、花鲈属鱼类。体长、侧扁。口大、倾斜。下颌长于上颌，上颌骨长，末端到眼后下缘。截止到2022年8月21日价格为25元，因此鲈鱼较贵。

鲈鱼贵。

1、2022年8月22日盲曹鱼的市场价格为14.25元/斤，而鲈鱼的价格为14.43元/斤。

2、鲈鱼的口感细腻鲜嫩，有一种非常美味的感觉，而盲曹鱼口感较为粗淡，食用效果差，导致其价格也远远不如鲈鱼。

一、大黄鱼

在夏季适宜吃的鱼中，黄花鱼营养丰富。大黄鱼属于海鲜鱼类品种，因为生活在海洋中，肉质特别的白嫩鲜美。

虽然价格并不便宜，但一直颇受食客的欢迎。立夏前后，正是大黄鱼最肥美的季节。虽然目前市场上供应的大黄鱼都是人工养殖的，但营养价值却是相同的。大黄鱼的刺也很少，除了一根主刺外，基本没有小刺，老人孩子都适合。

二、鲈鱼

鲈鱼夏季最壮，所以夏天是吃鲈鱼最好的时候。鲈鱼肉质白嫩，没有腥味，肉为蒜瓣形，最宜清蒸、红烧或炖汤。鲈鱼最好吃的做法就是清蒸，不需要厨艺，简单上锅一蒸，再淋上生抽，浇上热油，那叫一个鲜美。胃口不佳的时候，来一盘清蒸鲈鱼，瞬间能够让人胃口大开。

三、鳜鱼

鳜鱼肉质细嫩丰满，无胆少刺，为淡水鱼之上品。适合儿童、老人；鳜鱼肉的热量也不高。

四、龙头鱼

龙头鱼是种非常好吃的鱼。

五、草鱼

草鱼是淡水鱼中最物美价廉的鱼类之一。

六、鲐鱼

鲐鱼是一种高蛋白、低脂肪、非常好吃的食物。

七、鲳鱼

鲳鱼又分为金鲳鱼和白鲳鱼，现在市场上养殖的大多数是金鲳鱼，而白鲳鱼目前还无法人工养殖，它又叫平鱼，而它的肉厚刺少，肉质细嫩，特别鲜甜，备受食客们的喜爱。

八、鲅鱼

鲅鱼肉质细腻、味道鲜美、营养丰富。

九、三文鱼

三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸。还含有一种叫做虾青素的物质 ，是种非常强力的抗氧化剂。

十、多宝鱼

多宝鱼的食用价值很高。不仅骨刺少，口感爽滑甘美，欧洲人喜将多宝鱼做成“鱼排”，我国等地则以鲜食的清蒸为主。

这种海鲈鱼并没有统一的价格，我认为你这条鱼卖的这个价位是很不错了，并没有吃亏。

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