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福清简称“融”，地处福建省海峡西岸经济区中部枢纽和省会中心城市福州南翼，是一座古老而又年轻的城市。早在4000多年前的新石器晚期，就有先民在这块土地上繁衍生息。公元699年置县，1990年12月撤县建市，现辖20镇1街，市域总面积2430平方公里，其中陆地面积1519平方公里，人口121.7万，是全国首批综合改革试点县市、全国村镇建设试点县市。

一、福清区域特色

一是山海资源丰富。福清西北多山，东南濒海。山地面积102万亩，盛产枇杷、龙眼、荔枝等四时佳果；浅海滩涂92万亩，放养着蛏、蛤、蛎、鱼、虾等海味珍品；并有储量较大的矿藏资源。福清海岸线长达348公里，占全省的13%，建港条件优越，可建5-30万吨深水优良泊位100多个。现已建成5000吨位融侨集装箱码头、3万吨级元洪通用码头、5万吨级江阴港区1号泊位集装箱码头，在建中的还有元洪码头二期、江阴港区2、3号泊位及火电项目等专业码头，是国家一类开放口岸。

二是区域位置特殊。国道和福泉高速公路纵贯南北，把福清与省会福州及厦漳泉等省内经济最活跃区域连成一片。东临..海峡，最近处与..新竹市仅距84海里，是福建省对台、对外合作交流的重要窗口。

三是爱乡贤达众多。福清人素有爱拼敢赢、重情重义的精神特质。现有海外华侨和新移民78万多，分布在东南亚、欧美、澳洲、非洲等112个国家和地区，还有近10万玉融儿女活跃在全国各地经济建设主战场上。广大旅外乡亲致富不忘造福家园，或回乡捐建公益、投资办厂，或积极牵线搭桥协助招商引资，对福清经济发展和社会进步贡献卓著,建功至伟。四是人文胜迹荟萃。境内有国家4A级旅游风景区石竹山、..三大..之一黄檗宗祖庭万福寺、南少林寺遗址、灵石国家森林公园以及国家级重点文物瑞岩山弥勒佛造像等诸多名胜古迹。福清是“睁眼看世界第一人”民族英雄林则徐的祖籍地，郑侠、叶向高等一大批杰出历史人物，为玉融古邑赢得“文献名邦”的美誉。

二、福清发展现状

改革开放20多年特别是建市10多年以来，伴随..前进步伐，百万福清人民领开放风气之先，借政策驱动之利，扬侨台区位优势，在改革开放、富民强市的道路上勇立潮头，阔步向前，构筑起了福清新世纪经济腾飞的坚强基石。2004年福清经济社会继续保持强劲的发展势头，主要经济指标延续了近年来不断增长的上升势头，达到了进入新世纪以来的最好水平，福清各项事业又登上了新的更高的发展..，全市上下呈现出了风正气顺、人和业兴的良好氛围。 一是经济总量大幅攀升。全面超额完成2004年初市委提出的经济发展“234”目标任务，其中财政总收入达到20.38亿元，实现地区生产总值303.28亿元，规模以上工业产值达到470.97亿元，分别增长23%、15.56%和45.06%，主要经济指标的增量、增幅均位居福州各县市区前列。特别值得一提的是，去年国民经济实现了“三个历史性跨越”：

一是地区生产总值从2001年突破200亿到2004年突破300亿元大关，仅用了3年时间；二是财政总收入在2001年10.27亿元基础上基本实现了翻一番，也仅用了3年时间，成为全省第二个财政收入过20亿元和国税收入过10亿元三个县市之一；三是全市人均地区生产总值去年接近2.5万元，折合3000美元，这意味着福清已经提前16年率先实现了中央提出的建设全面小康社会的人均国内生产总值的经济指标。能够实现这些突破，工业经济所起的作用最为明显，工业主导地位更加突出，去年全市实现工业产值624.3亿元，增长32.28%，以工业为主体的第二产业增加值占地区生产总值的比重高达58.96%。

二是“三大需求”强势增长。投资、消费和出口，作为拉动经济增长的“三大需求”，都得到快速增长。全社会固定资产投资强势增长，全年累计完成投资总额66.94亿元，增长53.4%；“亲情工程”成效逐步显现，在海外、在国内和在福清的“三支福清人队伍”已经成为推动福清经济发展的中坚力量，去年全年内资实际到资达到21.49亿元，增长52.53%，实际利用外资2.03亿美元。外贸出口增势迅猛，全年实现出口总值34.15亿美元，增长64.95%。商贸市场日趋繁荣，引进了国美电器、拓福建材超市等大型连锁商贸企业，福清商贸流通现代化水平进一步提升，全年实现社会消费品零售总额72.28亿元，增长10%。

三是工业园区快速推进。融侨开发区“国家级”的品牌优势进一步凸显，南部片区开发和显示器产业园申报、建设工作稳步推进，出口加工区建设已经启动；以电子信息、汽车玻璃为代表的产业集群已初具规模，规模以上工业产值达到366亿元，占全市规模以上工业产值的77.7%；冠捷、捷联显示器产量突破2000万台跃居全球第一；福耀汽车玻璃实现了我市“中国名牌产品”零的突破，浮法玻璃第一条生产线顺利试产，福耀公司入选第六届中证?亚商中国最具发展潜力上市公司50强，并名列第7位。元洪投资区镇街捆绑招商和“飞地”工业发展成效显著，许多经济指标实现了倍增式增长，第一期10万平方米标准厂房已全面竣工并基本招商完毕。江阴工业集中区各项基础设施建设全面展开，2、3号泊位码头和钢铁前期项目、国电一期等重点项目已正式动工，以福抗、福兴医药为代表的新兴产业正在形成，各类项目正在加速集聚；江阴港对外开放工作通过国家验收，新辟了美西、欧洲地中海和..三条国际航线，加上2003年开通的西非航线，目前共开通了四条国际航线。重点乡镇工业集中区建设取得新的进展，工业集聚、产业集聚效应更加明显，成为推动镇域经济发展的有效载体。

四是发展格局更加协调。三次产业同步发展，农业和农村经济稳中有升，实现农业总产值60.94亿元。城乡居民收入持续增长，群众生活进一步改善，城镇居民人均可支配收入10964元，农民人均纯收入5963元，分别增长9.4%和10.28%，居民本外币储蓄余额达到233亿元。全面实施科教兴市战略，去年高考上线率和中考优秀率达到近年来的最好水平，提前一年在全省率先实现基本普及高中阶段教育的目标；亚通公司设立了福清首个国家级博士后科研工作站，高新技术企业产值（含捷联）占工业总产值的比重达到52.7%。城区面貌进一步改观，市政基础设施建设力度不断加大，启动了清盛大道、福业大道、中环路等城区主干道建设，完成了元洪路拓宽改造工作，建成了龙山公园等群众休闲活动场所；城区交通状况进一步改善，“畅通工程”达到国家二等城市标准。先后荣获全国科技进步先进县市、全国食品工业强市和省级卫生城市等荣誉称号。

生活习俗

第一节 服 饰

明、清时代，福清男女分别上着对襟和大襟的粗布衣，袖宽，衣长到膝盖；下穿至脚面的裤子，裤脚口宽大。富室男子穿长衫、马褂，头戴珠帽。冬夏衣着变化鲜明，而春秋只在冬夏装中减增。布料织工细密，颜色有蓝、青、红、绿、黄、白等。衣裤颜色的搭配，相互交错，对比色显明，多为蓝衣、青裤。一般未婚女子穿裤子，不穿裙子，已婚妇女均穿红裙。龙高半岛至今，还可见丈夫健在的老年妇女穿红裙。女人婚后丧偶，则终身不穿红衣、红裙，前三年守孝，须着青衣、白裙，后三年改为青衣、青裙，裙子须遮住脚面。沿海多风沙，妇女出门耕种或讨海，常用毛巾包头，围脖子；男子所穿裤子的裤筒比较宽大，利于讨海作业。少女留单辫或双辫，并插上一二朵花或在辫梢扎红绒绳，已婚妇女留长发髻，还以金银首饰点缀。

民国时期，中山装在城镇和知识界中开始流行，妇女穿棉布长衫的也不少。大、中学生中，男有穿西装，女有着旗袍的。

..成立初期，崇尚苏联生活方式，女理短发，男理“一边倒”发型。农村中，老年农民多穿布扣对折便衣和不带裤袋的便裤，颜色以蓝、青为主；中、老年妇女多穿大襟衣服，下穿便裤。随着农民生活的改善，50年代末期起，中山装、青年服、军式便服流行全县。

“文化..”期间，草绿、黄、灰军式便服风靡全县。

1978年后，特别是进入80年代，时装不断更新。福清作为侨乡，受国外时装的影响，尤为明显。春、秋、夏、冬在福清流行的主要时装有春秋装、夏季和冬季时装。女春秋装外上衣的衣领多为小立领或圆西装领，直腰、垫肩，衣长至大腿膝部，裤子为直筒长裤。裙服多在夏天流行，80年代后期，有的年轻姑娘，穿连衣裙，外套一件毛背心。男春秋装上衣多为直领、宽肩、排扣式，或拉链式，裤子为直筒裤。

夏季时装，女的喜穿连衣裙，1985年后出现大对比度，即黑、灰、白互相搭配。裙服中还有西装裙、背心裙、吊带裙、牛仔裙和三角裙等。此外各种西装短裤、牛仔短裤、百慕大裤、毛巾衫、幸子衫等亦甚流行。男性流行服仍为立领衬衫配以西装短裤。

冬季时装，女性多喜欢颜色各异的风衣、长短呢大衣、蝙蝠衫和滑雪衫。此外还有花样繁多的棒针织品。毛衣外衣化是一个新趋势。男性一般穿西装、猎装、骑装、旅行衫、滑雪衫或运动衣裤，还有长短呢大衣。农民多穿中山服和军式便服。

时装易为青年男女所接受，但广大农村，特别是边远、贫困地区服装变化不大，至80年代有的还保留50年代的服饰。

第二节 饮食

福清人日进三餐，一般早晚为稀，中午为干，有的地区三餐皆稀。主食为大米、番薯(薯片)，副食主要是肉类、海产品及蔬菜。佐料为酱、□、味精和少量的糖、酒。

荤素兼食，沿袭于今。除了僧人和信..之人禁忌荤腥，只吃素斋之外，福清多数人喜食猪、羊、牛肉和鱼、虾等荤味。1984年后，富裕家庭更讲究营养。一部分家庭食物由粗食型逐步转入以鱼、肉，禽、蛋、奶为主的细食型。

风味小吃丰富多彩，主要有扁肉、鱼丸、芋粿和蛎饼等。福清饼松脆可口，香酥宜人，久负盛名。由福清饼演变的其它风味小吃，有在光饼中间夹上熟肉、熟蛏、熟蛤或海苔等，味道更加鲜美。以燕皮或面粉为皮，配以瘦肉当馅，制成的扁肉，备受欢迎。福清鱼丸，以精鱼为皮，瘦肉为馅，优质鱼丸富有弹性，香脆可口。1978年后，龙田一带的鱼丸，还远销香港等地，为国家创汇。番薯粉拌制的肉粉、鱼粉、蛎粉、蛏粉等，也是福清人喜欢的风味小吃。

婚嫁喜庆、办丧事、岁时节日或其它宴会、酒席的规格，80年代后日趋高档。油腻过多、制作粗糙的已被淘汰，代之以“高、精、清、尖”的瘦肉、猪肝、猪肚和鱼翅、海参、发菜、蟳、虾、香菇、章鱼等山珍海味入宴。出现了搭挡盘菜(即合盘)、形象盘菜，还伴有四果(梨、苹果、香蕉、柑桔)、四碟(瓜子、糖果、橄榄、蜜饯)。精制的凤凰冷盘、八宝全鸡、鸳鸯鱼丝、孔雀开屏等花样应运而生。酒宴一般为10盘，多则16盘。中间和尾声分别有两点心(名糕点)和两甜汤(花生汤和菠萝汤、枇杷汤)。在盘菜中，必有黄瓜鱼、太平蛋，寓平安长寿和年年有余之意。

饮料方面，福清人普遍饮用热茶和开水，嗜茶者几乎遍及全县。有人还专营茶馆，招徕茶客。客人光临，主人离不开茶水相请。但福清人饮茶的习惯是大口大口地喝，不善于品尝。1985年后，各种可乐、咖啡、果汁充斥市场，成为富家饮料。东张、一都山区盛产白梅，加工成酸梅，亦是盛夏季节的一种好饮料。

酒，福清有人三餐离不开酒，有的妇女坐月子也少不了酒。在拜神祭典或宴会上，酒的消耗量更是惊人。一般人以饮米酒、地瓜酒为多，1985年后也有不少人爱饮啤酒、果子酒、白酒或进口酒。

第三节 住宅

福清农家房屋，大多是旧式四扇房，一般中为厅，两侧为房，两边相向为耳坠房，厅前有小庭院。多为土、砖木结构。房屋四周为夯实的土墙(内外敷壳灰粉)，或砌红砖墙，多以青石为基，房顶均为瓦片。多数房屋为两层。龙田、高山地区因海风大，多石木结构，牢固美观。

富裕人家建有大六扇，其设计基本与四扇房相同，厅的两侧各有两房，空间更为开阔。有的六扇房三座并列，三进相连，个别多达十五进。县城的“十五落”，就是这种群体建筑的遗迹。它们通常占地二三千平方米，甚至上万平方米。屋门前立有牌坊、石狮，如今多已无存。

与莆田交界的新厝、渔溪，受莆田建筑风格的影响，大多建造宫殿式的房子，雕梁画栋，富丽堂皇。

东张、一都山区就地取材，内屋架、椽、墙，几乎全用木料。

..成立后，特别是进入80年代，四扇、六扇的古建筑形式逐渐被淘汰，代之以四面有窗户、前面有阳台的现代房屋。房屋层数一至五六层不等。80年代后期，城乡建筑中钢筋混凝土结构的房子大批出现。机关、企事业单位的集体宿舍还建有套房。

第四节 行走

古代，福清人行走，主要靠徒步跋涉。历朝赴京考试的福清举人，也离不开步履肩挑。只有富豪官宦之家，才能骑马，坐篼或坐轿。依山临溪地区，滑竿(篼)、竹轿和摆渡的独木舟是重要的交通工具。平原地区，富贵人家坐两人或四人抬杠的凉轿或大轿。官府长途传递信息、军情靠“飞马”，中途设站，称驿站，亦称驿馆、官驿。县城官驿巷，即是昔日驿站的旧址。

民国时期，出现板车，后黄包车、自行车、自行车背和四轮车(俗称“老鼠衔尾”)相继使用，既可载人，又可运货。利用畜力和风力的交通工具在福清也很普遍。平坦公路用马、驴拉车，海上用舢板、篷船和木帆船，客、货运皆可用。

..成立后，机动车渐渐代替民间的古老运输工具。尤其1978年以后，交通运输体制实行改革，个体、集体、国营一齐发展，大型拖拉机、手扶拖拉机、大中型货运汽车日夜奔驰在全县各条公路上，各种客车更是川流不息。

人们外出，随时可以购票乘车。赴港、澳的可以乘坐豪华的大巴士汽车。不少机关、企事业单位自备吉普车或大小汽车。80年代，私人用车，当以自行车为最多，几乎遍及每个家庭。国产、进口的摩托车亦渐趋风行。

行业习俗

第一节 农 事

清代，福清妇女多缠足，只能料理家务，或纺纱织布，农活全由男人承担，有男耕女织之说。民国时期，缠足的女子逐年减少，到田里帮助男人干活的妇女随之逐年增多。穷家女子为了生计，女的也顶男的用，但人数不多。..成立后，男女平等。妇女与男人一样，同工同酬，成为农活主要劳力之一。

福清的水田插秧，不管田大块与小块，都由中间开行插起，先下田的人必是几个人中较为熟练的插秧老手，插几行后，其他人才下田跟着插。有的插秧里手不用牵线，可以笔直地往后插，显示出农事技术的高超。薅草时，双膝跪于秧苗之间，往前用手拔草根。晚季稻，于白露前要在稻田田埂边挖水圳(水沟)，排去田里的水。插秧与收割，因较为劳累，每晚都备有丰盛的饭菜。早、晚稻收成结束，也都备几碗好菜饱餐，以庆贺丰收。

第二节 建房

建房，福清多数人家都选择吉日破土奠基。乡村，邻里乡亲主动出来帮工，俗称赠工。房屋落成时，亲友备烛炮、面蛋或布联等祝贺。上梁时，房主大放鞭炮庆贺。梁上挂有亲戚所送的红布和篮子(现改为红灯)，梁头和大门边系上红布香袋，以图吉利。晚上(有的在完工后)设筵席，俗称办上梁酒、完工酒，宴请土木石匠、赠工的邻里乡亲及贺客，意表酬谢。在农村，房屋一建成，虽未装修，房主就应有人搬进去居住，说是有人居住，不被鬼神占据，家能兴旺。乔迁新居，亲朋戚友都送蛋面或其它礼物，表示庆贺。

第三节 行船

福清沿海渔民，每月初二、十六两天，都要备上丰盛的酒菜，面向大海，在沙滩或海神庙、龙王庙前摆供，一来酬谢海神、龙王以往的恩典，二来祈求海神、龙王保佑他们以后出海行船的安全。根据海龟在渔船遇险时能浮游海面，拯救渔民脱险的传说，以海龟为图腾。每当渔民无意中捕到海龟时，总是在海龟的壳上刻上自己的姓名和放生的时间，然后把海龟放回海里，希冀万一遇险之时，可得海龟相救。在行船时，一旦发现海面有漂浮的尸体，便会想方设法把尸体打捞上岸，并把尸体按习俗安葬好。渔民们还把船只视为圣洁之物，不允许女性上船，甚至不许女性跨越船的缆绳，认为这样才会利于行船安全。

礼仪习俗

第一节 婚 嫁

旧时，男女婚姻都听父母之命，媒妁之言，农村还普遍存在童养媳及早婚现象。

1951年，颁布《婚姻法》，实行婚姻自主，父母和他人不得干涉包办。然而民间青年男、女婚事仍多由媒人先提亲。根据婚俗，媒人提亲三日内，两家平安无事，算是吉兆。若是“合婚”，女家就向男方查家当，男方到女家相亲。双方同意后，男方要过“上半礼”(聘金的一半)给女家，算是定下婚事。农村订婚，男女双方多由邻里(或亲戚)青年男女陪同，前往城镇拍订婚照片，并由男方买日用品给女方，作为订婚标志。

结婚前，男家要修理房屋，做家具。婚前一二天，男女两家换桃符，贴红联，男家布置一新。双方宾客盈门。女方的宾客多以衣物为礼(即添箱)，男家的宾客皆以钱为礼。

50年代，福清婚嫁大都比较简单，其中带迷信色彩的结婚仪式几乎革除殆尽。曾出现女方不要男方聘金，男方不要女方嫁妆的新风尚。60年代后期，旧习渐起，不少人套俗行事。女方向男方要聘金，要缝纫机、自行车、手表、收音机等礼品，称“三转一响”。至80年代，要求更高，男方要给高聘金，城镇迎亲时雇小汽车。女方配以电视机、电风扇、洗衣机、双用收录机、大立柜、五斗橱、沙发等十几杠送往男家。

民间结婚，有以下几种独特习俗：

一、拦花轿

新郎到女方家去迎亲，福清叫做邀新人。回来的路上，人们可以用条椅等拦住去路，新郎、新娘不得生气。旧时新娘坐轿，有乐队伴奏，新郎要向拦轿的人分瓜子、糖果等。现在不坐轿了，乐队也改作录音机，拦路的人或要求新郎、新娘唱歌，或者要他们向拦路者分发香烟、糖果。无论过去还是现在都只有让拦路者满意，才让通过。一路上拦路的人越多，越说明新娘的才貌闻名远近，新郎也就越光彩。

二、避冲

新郎迎新娘到自己家门口，男家便放鞭炮迎新。此时由男方亲族中或邻居中福贵双全的年长妇女和喜娘扶新娘进门，男家的其他女眷暂时回避，等新娘进了大厅后才能见面。这种习俗叫避冲。

三、关新人房

在新娘未到男家前，新郎家挑一个聪明伶俐的男孩候在门口，待接亲的队伍一到，这男孩便上前将嫁妆中的新马桶接过来，这叫掼(提)马桶。这男孩还应先进新房，与预先在里头的男女孩子一起关紧房门要新郎付香烟、糖果，方肯开门。这时，新郎、新娘拜过祖先和父母、翁姑，举行过婚礼后由喜娘为前导引进新房，于是便要拍房门。旧时拍房门还要由喜娘唱《拍房门歌》，现在多由新郎与关房门的人讨价还价。讨价还价的时间越长，新郎、新娘越有耐性，则意味着今后夫妻恩恩爱爱的日子越长。最后新郎答应关房门的小孩要求，小孩才打..门，让他们进屋。新娘的新马桶里有不少礼品，这是给掼马桶男孩的酬劳。

四、闹房

是晚，两家都备丰盛宴席招待宾客。宾客中，新郎的舅父最尊贵，招待须至敬尽礼，宴会中应坐首席。是夜，各地大都兴闹房。闹房多由诸亲朋好友参加。闹房内容是出一些让新郎、新娘难为情的题目，戏谑一对新人。

五、回门

旧时，新娘出嫁后第三天，娘家就派人请新婚夫妇回娘家。福清各地均有此习俗，旧称归宁，也叫请回门，俗称“请头行”。50年代后期，不是嫁后第三天请回门，而是第二天即请回娘家。这天由女方派家人请新郎、新娘回娘家。女方家中设宴款待女婿、女儿。席前先进蛋面，让女婿用汤匙切开煮熟的鸡蛋才可开宴。家宴多在下午或晚上进行，陪伴的多是女方亲眷，席间由家长向女婿逐一介绍见面，并告诉称谓。按照旧例，请回门后，新郎回家，新娘要留住娘家一个月。现在则多改成第二天或当日即回。

第二节 生育

妇女分娩坐月子，福清叫做月里。这段时间外人一般不能进入产妇房间，俗称禁冲。实际上是怕外人带进病菌，引起产后疾病。

产后14日，福清民间有报喜的风俗，即由产妇家向亲友分送红蛋和一碗面(现改为分糖果)。亲戚朋友则要在满月前给产妇送鸡、肉、蛋和面等礼品，民间俗称送月。满月时，娘家要送童衣、童帽和摇篮等礼品给新出生的外孙。其他亲友也要送礼物给小孩以示祝贺。按旧时习俗，添丁要设宴款待来贺喜的亲友，叫办满月酒。宴后，给亲友回赠红蛋，表示大家同喜。

报喜、送月、办满月酒、分红蛋等风俗，在重男轻女的封建社会里只限于添男孩。..成立后，虽然仍有些偏远地方沿袭旧习，而多数城镇则生男育女都一样操办。

第三节 做寿

福清有女儿给上寿父母做寿诞的风俗。凡上寿(即年届50以上)的老人，每年生日，其已出嫁的女儿均应在老人生日这天给父母送蛋、面、猪脚以及衣物等。还有男做九、女过十的习俗，逢十寿诞更是热闹。做寿主要由儿女操办。寿诞前，凡已嫁的女儿都要做寿礼饼，分发给娘家亲戚朋友，有几个已嫁女儿就要分几份。亲友接到寿礼饼后，就备..、烛、炮、面等礼品，在做寿的那天前去贺拜。有的还送寿屏、寿轴等物。女婿、孙女婿须送寿桃，取蟠桃延年益寿、长命百岁之意。主人家要挂红灯、贴寿联。旧时，还要设置宴席，上寿的老人端坐厅堂接受子孙和亲友拜贺。

第四节 丧葬

福清民间把丧事称作白喜事(与婚事相对而言)。丧事从□喜寿到出殡、入葬、伏山，有许多独特的风俗，并沿袭至今。

一、喜寿

福清乡间多为土葬，因此制棺木是一件大事。老人上了寿，就有资格预制棺木，称为□喜寿(有的□寿板)。□寿时，已出嫁的女儿要买蛋、面祝贺。

二、出厅

上寿的老人在弥留之际要从卧室里移到祖厅上，俗称出厅。亲属要陪伴守护。在异乡的亲人，也尽可能赶回来与之见上最后一面，聆听遗言。若老人在外面逝世，来不及赶在死前移到祖厅，一般也不能出厅。未上寿者逝世，则无资格上祖厅，只能在屋外搭一简棚，置放遗体。

三、入殓

死者临终时，亲属要为之梳头、更衣、穿鞋、戴帽。死者穿的衣服叫寿衣，寿衣一般由已出嫁的女儿缝制。民间风俗穿单不穿双，忌穿毛类。旧时有脸蒙白纸，眼盖铜钱之俗，现已逐渐废除。入殓时，长子抱头，女、媳、孙等抱腰、膝、脚。入殓后，儿女子孙围绕柩前哭泣，然后男先女后，各执蜡烛，向左绕棺三圈，再向右绕三圈，俗称环棺。最后亲属再睹死者一面，然后盖上棺材盖。环棺是一种向遗体告别的形式，现仍沿袭。入殓后，要把死者生前睡过的草席和用过的东西放在路旁焚烧。

四、出殡

出殡在福清民间是件大事，多在中午举行。出殡仪式由较有声望的人主持。出殡前，家人亲属先在灵堂前哭祭，子女儿孙按俗规披麻戴孝，依次在灵柩前跪拜，亲友行三鞠躬礼，然后起柩出门。有些地方还由亲友中有声望的人致祭文。亲友等灵柩出门后在门前或路上致祭，叫路祭。出殡队伍一般是白色灵旗为前导，接着是亲友送的花圈、挽联，还有札魂轿(内置遗照)；接着是乐队和亲友族人。子女扶棺跟着送葬队伍而行，灵柩后是死者其他亲属。送葬亲友到大路口，接受了死者子女谢孝之礼后，便可散去。死者子女、亲属须送到坟山。路上过沟、圳、桥，死者子女都得哭唤一番，既表哀痛，又可提醒抬棺者注意路障。

五、安葬

子女亲属将灵柩送到坟山，放入已挖好的墓穴。接着由长子引路，率其他子孙亲属绕墓穴向左转三圈，向右转三圈，边转边向灵柩上撒 少许泥土。这种仪式也叫环棺，意在表示子女对死者的悼念，然后才覆土掩埋。

六、回龙

安葬完毕后，白灵旗换成红彩旗，孝服换穿吉服，埋葬死者工具都贴一块红纸，列队回返，俗称回龙。回到厅堂后再祭灵，由长者领全家向死者遗像跪拜或鞠躬。晚上设酒席宴谢参加吊唁和出殡的亲友，这餐酒席叫下山饭。

七、伏山

葬后第二天，丧家到坟地烧纸祭奠和培土，叫伏山。丧葬活动到此结束。

是年农历除夕，丧家门上贴蓝纸，写守制两字，不参加庆贺活动。

丧属都要戴孝。儿子及媳妇必须服孝三年。女儿周年脱孝，换穿吉服。妻为夫亦服孝三年，夫为妻一年就可脱孝。儿子待百日后方可剃发，俗称留百日。

福清还有拾骨之俗，即死人葬后若干年，因基建、水利等用地，或改选好风水的地方，遗族挖出祖宗骸骨，改葬另处。

现提倡丧事从简和殡葬改革，一些迷信色彩的旧俗已渐废除，逐步改成以追悼会等形式来悼念死者，火葬也开始取代土葬

第五节 分家

多数家庭或为发家致富，或为处理好妯娌、婆媳关系，到一定阶段都行分家。分家由父、母主持，请舅父或族亲中有声望的长辈裁决，长孙按尾仔对待，亦分一份家产。80年代，《继承法》公布后，城镇按继承法分家的渐多，长孙不享受尾仔待遇。分家后，亲戚都送线面、蛋等礼品；儿媳娘家送一套厨具给女儿、女婿，俗叫办压贺。

岁时节俗

第一节 春 节

一、拜年

正月初一日，又称元旦，午夜刚交，就有人放鞭炮。有初一起得早，全年都起早之意。初一这天的早饭，各家各户都吃线面，还配上太平蛋一双，希望一年中福寿绵长，太平如意。这餐第一口多吃面或蛋，不先喝汤，这也成了习惯。因而有出门便逢下雨是因喝面汤的说法。

饭后都出去拜年，主人或主妇留在家中接待客人。拜年时客人向主人作揖，祝主人万事如意，合家平安。主人也要作揖回贺，然后请客人享用果品、瓜子。这一天，凡在路上遇到熟人，无论友善与否，均应点头致意，还要互道恭喜，互祝平安、发财。

初一清早的禁忌很多，主要有：

(一)忌扫地。怕扫掉财气。后来改成从大门口往里扫，垃圾不往外倒，等初三开假后倒。

(二)忌操刀。恐动刀不吉。这一禁忌是防止初一日不慎伤了手脚，破坏了节日的欢乐气氛。

(三)忌说晦气话。免

阿坤——丘比

子园——米拉

安小达——木拉多

欧阳零——海纳斯

汪美含——卡布

天乐——达力古 1、天乐：

性别：男

年龄：11岁

性格：性子直爽，信心十足，有点没大脑，可以用单纯来形容，却影响着周围的人。

搭档：达力古

喜欢：收集游戏卡，沉迷于战斗龙游戏

讨厌：被嘲笑弱小，逃跑

战斗擅长：攻击卡

战斗机器：火龙斗龙机

2、安小达：

性别：男

年龄：12岁

性格：早慧，稳重，做事太认真，有点转牛角尖

搭档：木拉多

喜欢：思考问题，胆子有点小，但有强烈的专研精神，力求安稳。

讨厌：又长又滑的动物。

战斗擅长：布阵卡

战斗机器：飞龙斗龙机

3、汪美含：

性别：女

汪美含

年龄：10岁

性格：活泼大胆，喜欢刺激的冒险，畏惧寂寞，大大咧咧的个性里也有着温柔细心的一面?

搭档：卡布

喜欢：冒险

讨厌：不能勇往直前，寂寞

战斗擅长：召唤卡

战斗机器：土龙斗龙机

4、欧阳零

性别：男

年龄：11岁

性格：冷酷无情，一心只为变强，野心很大，没有朋友。

搭档：海纳斯

喜欢：斗龙。

讨厌：孤独

战斗擅长：攻击卡 布阵卡

战斗机器：龙海斗龙机

5、欧阳坤：（阿坤）

性别：男

年龄：13岁

性格：做事认真，善解人意，喜欢专研科技内的玩意

搭档：丘比

喜欢：发明 破解

讨厌：不能陪伴在丘比身边

战斗擅长：召唤卡

战斗机器：金龙斗龙机

6、路子园

性别：女

年龄：9岁

性格：非常文静少话，冷若冰霜的面孔下是一颗早熟的心灵，家里穷，所以从小就比较懂事。

搭档：米拉

喜欢：看书。

讨厌：有点羡慕汪美含。

战斗擅长：攻击卡 布阵卡

战斗机器：龙光斗龙机

正派

斗龙宝贝：

1、 达力古:

性格：勇敢坚强，什么都不怕，无时无刻信任着天乐

达力古

?

属性：火，代表勇气

等级：宝贝龙

绝招：力古火球 希哈光刀 十八罗汉拳 巴帝圣炎

等级：战斗龙

绝招：巨龙火焰球 力古光圈 水火龙王（与海纳斯配合发出，一举打败了狮子星龙）

等级：斗龙王（拥有火象星印：天马双管炮、狮火斧）

绝招：阳神箭

等级：终极斗龙王（终极武神龙）

绝招：光辉炎击 天翼狮王破魔拳

战斗特征：火攻击与力攻击

喜欢的事物：挑战，战斗

讨厌的事物：逃避

口头禅：咕噜

2、 木拉多:

性格：喜欢问问题和缠着安小达，比较调皮。

属性：木 代表信任

等级：宝贝龙

绝招：细雨狂镖 孔雀龙光 大丸炮

等级：战斗龙

绝招：缠木巴掌 风飞叶

等级：斗龙王（拥有木象星印：天守炮、双头腰炮）

绝招：天照剑

等级：终极斗龙王（终极巴蒂龙）

绝招：圣灵机关炮 巴比伦重炮 天地合击（与丘比共同发出）

战斗特征：有翅膀，会飞，防守与空斗（暂无名称）

喜欢的事物：棒棒糖

讨厌的事物：刷牙

口头禅：哎呀呀

3、 卡布：

性格：外表冷漠，非常好强，不善于表达自己，但心底善良

属性：土 代表坚强

等级：宝贝龙

绝招：风云十八斩 仙女散花 羽灵治愈

等级：战斗龙

绝招：无影拳 旋风破地

等级：斗龙王（拥有土象星印：魔星飞行器、大金锤）

绝招：帝王盾

等级：终极斗龙王（终极神龙）

绝招：大地圣盾 闪电流星 雷神之锤

战斗特征：风攻击，方向攻击 速度攻击

喜欢的事物：战胜敌方，力量变强

讨厌的事物：看见汪美含哭

口头禅：卡

4、海纳斯：

性格：古灵精怪，只听从零零的命令，聪明，攻击从不留情

属性：水 代表善良

等级：宝贝龙

绝招：黑布螺旋 深海幻境

等级：战斗龙

绝招：水火龙王（与达力古配合发出，一举打败了狮子星龙） 纳斯水炮

等级：斗龙王（拥有水象星印：双头鱼鳞炮、天尾鞭）

绝招：海龙炮

等级：终极斗龙王

绝招：银河风暴 深蓝净化 海神救赎（深蓝净化的终极提升）

战斗特征：冰、水、霜攻击，速度之快，让人措手不及（暂无名称）

喜欢的事物：零零夸奖它

讨厌的事物：没有

口头禅：没问题

5、米拉：

性格：很喜欢玩，性格善变，有点孩子气

属性：光 代表和谐

等级：宝贝龙

必杀技：逆光隐形

等级：战斗龙

绝招：极光斩

等级：斗龙王（拥有光象星印：双翼剑、蓝瓶圆锤）

绝招：御光忍刀

等级：终极斗龙王（终极幻神龙）

绝招：剑圣双刀 幻舞之刃 残像幻忍

战斗特征：光攻击，懂得隐形，擅长暗斗

喜欢的事物：玩，吃棉花糖

讨厌的事物：被欺负

口头禅：阿拉（阿拉的意思就是我）

6、丘比：

性格：见义勇为，做事认真谨慎，习惯了独来独往

属性：金 代表希望

等级：宝贝龙

绝招：金属刀刃

等级：战斗龙

绝招：黄金烈色拳　黄金耀射

等级：斗龙王（拥有金象星印：巨蟹盾、角弩）

绝招：金沙铁枪

等级：终极斗龙王（终极翼神龙）

绝招：四方飞梭 旋影之沙 金沙寻踪 天地合击（与丘比共同发出）

战斗特征：重力与金属性攻击

喜欢的事物：想和搭档一起战斗

讨厌的事物：一个人

口头禅：啾~

四大神王龙：

1、东日王龙

等级：斗龙王

形态：高级

性格：？？

属性：火

必杀技：未知

在斗龙圣地等待天乐与达力古拿起阳神弓，并对他们进行考验

2、洛海神龙

等级：斗龙王

形态：高级

性格：？？

属性：水

必杀技：未知

在斗龙圣地等待欧阳零与海纳斯举起海龙炮，并对他们进行考验

3、霸王神龙

等级：斗龙王

形态：高级

性格：？？

属性：土

必杀技：未知

在斗龙圣地等待汪美含和卡布，对他们进行考验

4、天山王龙

等级：斗龙王

形态：高级

性格：怪癖

属性：木

必杀技：未知

在斗龙圣地考验安小达与木拉多

反派

宝贝龙：

1、乌鸦龙

属性：暗

必杀技：黑窝窝

战斗特征：？？

战斗龙：

1、 火火龙（被海纳斯打败）

属性：火

必杀技：？

？

战斗特征：？？

3、冰山巨龙（被达力古战斗进化打败）

属性：水

必杀技：冰盾 极冰光射

战斗特征：？？

4、巴帝圣龙（被卡布、达力古、木拉多合力击败）

属性：火

必杀技：巴帝圣炎

战斗特征：？？

5、火山巨龙（被米拉打败）

属性：火

必杀技：？？

战斗特征：？？

6、狱王龙（被卡布、达力古、木拉多、丘比合力击败）

属性：暗

必杀技：死神之斧 恶魔阵

战斗特征：？？

7、黑亡龙（终极BOSS，是控制十二星龙的幕后黑手，前被四大神王龙用四大圣神兵器封印，后又冲破封印再度作乱被六大终极斗龙王击败）

属性：：暗

必杀技：未知

战斗特征：？？

除正派与反派之外的龙：

1.小小龙

介绍：帮助过天乐等人数次，但有些自恋

绝招：螺旋风

2.母灵龙

介绍：守护灵龙蛋村的战斗龙，曾被金牛星龙控制

绝招：大丸炮 羽灵治愈

3.火鸟兽龙

介绍：曾被木拉多击败对斗龙战士有些讨厌，但因为汪美含的事，而帮助击败白羊星龙并送汪美含去列车

绝招：火焰鸟

4.水晶暴龙

介绍：曾与卡布发生冲突，但被战斗龙卡布击败后帮助卡布与汪美含走出迷幻森林

绝招：迷幻之光

十二星龙

介绍：曾是四大神王龙的手下，但是由于能量枯竭而成为星龙圣石，被黑亡龙用恶魔阵控制，成为恶龙军团，后一个个背叛黑亡龙。在星象城，天乐等人帮助十二星龙解除了恶魔阵，并帮助达力古等成为斗龙王，后又将力量给予6为斗龙宝贝，令他们成为终极斗龙王。

木象星印

天枰星龙

介绍：比较自恋，拥有时空镜，想把人送到哪里就送到哪里。

属性：木

绝招：天枰定时针 镜迫流 时空镜

能力：天守炮

双子星龙

介绍：双头，拥有双重性格

属性：木

绝招：双枪风暴

能力：双头腰炮

火象星印

狮子星龙

介绍：比较急躁，认定的猎物一定要打败

属性：火

绝招：火鞭降服 地狱之火

能力：狮火斧

射手星龙

介绍：手上的火弓是十二星龙中最强大的武器

属性：火

绝招：死神火箭

能力：天马双管炮

土象星印

摩羯星龙

介绍：喜欢使用魔法，天枰星龙说他的魔杖是十二星龙中第二厉害的武器

属性：土

绝招：魔力极光 地心魔球

能力：魔星飞行器

金牛星龙

介绍：比较迟钝，挥舞着天府斧

属性：土

绝招：雷光击

能力：大金锤

金象星印

白羊星龙

介绍：火鸟兽龙说他是十二星龙中最善良、最活跃的星龙

属性：金

绝招：黄金重力圈

能力：角弩

巨蟹星龙

介绍：双鱼星龙的好友

属性：金

绝招：金禁之光

能力：巨蟹盾

光象星印

处女星龙

介绍：爱唱歌，但是十二星龙都很害怕处女星龙唱歌

属性：光

绝招：星幻曲 幻光翼

能力：双翼剑

水瓶星龙

介绍：天枰星龙的好友

属性：光

绝招：黑乌云 光火炮

能力：蓝瓶圆锤

水象星印

双鱼星龙

介绍：善良的星龙，就算被恶魔阵控制着也不愿效命黑亡龙

属性：水

绝招：泡沫球

能力：双头鱼鳞炮

天蝎星龙

介绍：擅长用尾巴攻击，总是出其不意的攻击对手，一双大钳子强而有力

属性：水

绝招：海沫球

能力：天尾鞭

十二星传：十二星龙共同发出，可以令对手无法动弹，但稍有不慎就会永远成为星龙圣石

概况————

厦门(厦门又名鹭岛、宋曰嘉禾屿、明曰中左所)是福建省下辖的一个副省级城市。邮政编码：361000，区号：0592。位于福建东南部，建城712年，是首批实行对外开放的经济特区之一。

厦门市位于东经118o04′04〃、北纬24o26′46〃，地处我国东南沿海——福建省东南部、九龙江入海处，背靠漳州、泉州平原，濒临..海峡，面对金门诸岛，与..宝岛和澎湖列岛隔远古时为白鹭栖息之地而称“鹭岛”。陆地面积1565.09多平方公里，海域面积300多平方公里。是一个国际性海港风景城市。

厦门的主体——厦门岛南北长13.7公里，东西宽12.5公里，面积约128.14平方公里，是福建省第四大岛屿。厦门港是一个条件优越的海峡性天然良港，其海岸线蜿蜒曲折，全长234公里，港区外岛屿星罗棋布，港区内群山四周环抱，港阔水深，终年不冻，是条件优越的海峡性天然良港，历史上就是我国东南沿海对外贸易的重要口岸。

厦门属亚热带气候，温和多雨，年平均气温在21℃左右，夏无酷暑，冬无严寒。年平均降雨量在1200毫米左右，每年5至8月份雨量最多，风力一般3至4级，常向主导风力为东北风。由于太平洋温差气流的关系，每年平均受4至5次台风的影响，且多集中在7至9月份。

全市人口中以汉族居多，另有回、满、壮、畲、苗、及高山等20多个少数民族。由于地理环境和历史背景的因素，拥有众多的归侨、侨眷及厦门籍侨胞和港、澳、台同胞。

历史————

晋太康三年（282年）置同安县，属晋安郡，后并入南安县。唐贞元十九年（803年）析南安县西南部置大同场，五代后唐长兴四年（933年）升为同安县，属泉州。宋属清源军、平海军、泉州。元属泉州路。明属泉州府。洪武二十年（1387年）始筑“厦门城”——意寓国家大厦之门，“厦门”之名自此列入史册。清顺治七年（1650年）郑成功驻兵厦门，十二年（1650 年）置思明州；康熙十九年（1680年）废；二十三年（1884年）设台厦兵备道，道尹驻..府治（雍正六年即1728年..府改为..道），二十五年（1686年）以泉州府同知分防设厅，雍正五年（1727年）兴泉道（后为兴泉永道）自泉州移驻厦门。光绪二十九年（1903年）厦门鼓浪屿沦为“公共租界”，民国元年（1912年）4月析同安县嘉禾里（厦门）及金门、大小嶝置思明县，9月升思明府，旋废，1915年分出金门、大小嶝设金门县，同年置南路道（1914年改名厦门道，1925年废）。

1933年“中华..人民革命政府”（即“福建人民政府”）设厦门特别市，旋废。1934年同安、思明县属第五行政督察区（驻同安），1935年4月以厦门及鼓浪屿等7个岛屿设厦门市，撤销思明县设禾山特种区，与同安县同属第四行政督察区（驻同安），1938年5月至1945年9月沦陷，10月恢复厦门市建制，设中心（后改思明）、开元、鼓浪屿、禾山4区。1949年9月、10月同安县、厦门市解放，同安县属第五专区（1950年改泉州专区、晋江专区），厦门为省辖市，1950年10月厦门市设开元、思明、鼓浪屿、厦港（后废）、禾山5区。1953年同安县集美镇归厦门市辖，1958年1月撤禾山区，改设郊区，8月同安县由晋江专区划属厦门市。1966年8月开元、思明区更名东风、向阳区（1979年10月复原名），1970年2月同安县划属晋江专区（地区），1973年6月再归厦门市。1978年9月设杏林区。1987年增设湖里区，郊区改名集美区。1997年同安撤县设区。至此，厦门市辖鼓浪屿、思明、开元、杏林、湖里、集美、同安7区。

2003年5月经..批准，同意厦门市调整部分行政区划。调整的主要内容包括：一、思明区、鼓浪屿区和开元区合并为思明区，原三区的行政区域划归思明区管辖。二、将杏林区的杏林街道办事处和杏林镇划归集美区管辖。杏林区更名为海沧区。三、设立翔安区，将同安区所辖新店、新圩、马巷、内厝、大嶝5个镇划归翔安区管辖。行政区划调整后，厦门市辖思明、湖里、集美、海沧、同安和翔安6个区。

旅游景点：

鼓浪屿风景区————鼓浪屿是厦门旅游景点中最具魅力的景观之一，是国家级重点风景名胜区，是厦门风景名胜的杰出代表，福建“十佳”风景区之首，全国35个王牌景点之一。鼓浪屿全岛都是景，主要观光景点有日光岩、菽庄花园、皓月园、海底世界、郑成功纪念馆、毓园、琴园、万国建筑、鼓浪屿音乐厅、厦门博物馆、鼓浪洞天、后海滨浴场。

万石植物园风景区————在万石山自然岩景中，有著名的万笏朝天，中岩玉笏、太平石笑、天界晓钟、虎溪夜月等；人文景观，如万石莲寺、太平古刹、中岩天竺寺、天界寺、醴泉洞、听泉阁、新碑林、高读琴洞、郑成功杀郑联处、郑成功读书处等。1988年，鼓浪屿-万石山被评为国家级风景名胜区，它以石、林、湖为主要特色，是人工与自然紧密揉和与具有厦门历史文化特色的名胜游览区。

南普陀旅游区————位于厦门岛南部和东部，主要旅游点有南普陀寺、五老峰、郑成功演武场遗址、厦门大学人类博物馆、鲁迅纪念馆、胡里山炮台、荣光宝藏博物院、..民俗村、华侨博物院和胡里山浴场、曾厝垵浴场、黄厝浴场、会展中心等，本区是一个以人文旅游资源为主要特色的旅游区.

集美风景区—————光旖旎，娇娆多姿。在浔江畔，有民族风格的闽南建筑，掩映于绿树花丛之中，亭台水榭屹立在凝碧晶莹的龙舟池畔。陈嘉庚陵墓，中外游客必仰，鳌园浮雕，令人叹为观止..

同安风景区—————同安自然与人文旅游资源丰富，省县级文物保护单位51处。前者有北山十二龙潭、汀溪温泉、三岛风景区、出米岩、白云岩、紫云洞和鳄鱼屿文昌鱼等。后者如梵天寺、苏颂史迹陈列馆、苏颂故居、梅山寺、面山岩寺、孔庙、汀溪窑址、婆罗门塔、凤山石塔、凯歌高尔夫球场、双溪公园及影视娱乐城等.

海沧风景区————杏林海沧旅游资源丰富，主要有以温泉疗养为主的杏林度假游乐区，以海上娱乐为主的宝珠屿游乐区，以高尔夫球运动为主的鳌冠休闲度假区，以森林游览狩猎为主的天竺山森林公园游览区，以纪念吴真人为主的青礁慈济宫文化旅游区。此外，海沧还有莲塘别墅、魁星楼等唐宋以来的重要文物古迹遗址多处.

其它风景区—————厦门市在进行大规模的城乡建设的同时，保持了港口风景旅游城市的风格。不仅传统旅游景点和著名遗址得到不断修茸和扩建，新辟景点也层出不穷。慈济宫、金榜公园、湖里公园、南湖公园、人民会堂、喷泉音乐广场……不在传统景区内的其它景点不胜枚举，只要游客用心就可游览到这些景观.

厦门特产：

厦门盛产花生、水果；沿海多产鱼、虾、蜊、蟹、鱿鱼、文昌鱼。是我国文昌鱼故乡之一。

厦门盛产的甘蔗，是轻工业、制糖业重要的原料。同安素有“甘蔗之乡”的美称，年产甘蔗6万多吨.至于珠绣、漆线雕、泥塑、彩扎、雕塑等工艺品，更是丰富多彩，畅销国内外，深受人们的喜爱。

主要特产有各种亚热带瓜果、鱼皮花生、花生酥、菩提丸、青津果、馅饼、药酒、文昌鱼、香菇肉酱、海产干货等。

鱼皮花生：是选用特级面粉、白糖和其他优质配料为表皮、内包上等花处滚合烘制而成，它选料严格，工艺讲究，具有得香郁酥脆、咸中带甜的风味，为上等菜料。

花 生 酥：的主要原料是花生和糖，食用时将其轻轻放入口中，入口即化，甜而不腻，香留齿颊。

菩 提 丸：是将橄榄与砂仁、豆蔻、肉桂、沉香等多种名贵中药和糖水一起熬制而成，吃来香甜可口，而且有增进食欲，止吐散滞，消除腹痛之功效。

青 津 果：以橄榄为原料，配以甘草、糖水制作而成，甜酸适度，咸淡可口，芳香四溢，有消积解胀， 醒酒去腻，止晕抑吐，爽身养脾之效。

馅 饼：为选用优质面粉、猪油、上等绿豆等烘制而成，其制作重在火候，做到整个饼内熟外赤不走油，吃起来饼皮香酥油润，鲜馅冰凉清甜。市面上以鼓浪馅饼和南普陀素馅饼为最佳。

药 酒：是药材和酒的融合体，具有药的疗效，酒的作用。有万全堂、春生堂、松筠堂、固本药酒、卫元药酒、月桂补酒、乌鸡白凤酒等品种。

文 昌 鱼：是厦门的名贵特产，俗名鳄鱼虫，又名蛞蝓鱼，主要产地在厦门同安刘五店。文昌鱼体形小，顶多五六厘米长，每斤有四五千尾之多。全身半透明，头尾两头尖，是高级鱼品，其肉 质鲜嫩，味道清津甜美，制成干品，有一二年的保存期，是理想的旅游购物佳品。

厦门土笋冻：土笋是一种长在海边沙子里的腔肠动物！灰头土脸儿像一根一根的小虫子，土笋被从沙子里逮出，先放养一天，以吐清杂物，然后下锅熬煮，因为这东西像猪皮一样具有高度的胶原蛋白，所以熬得一锅粘粘乎乎，盛出来待其自然冷却之后，就凝固成一碗土笋冻了。扣在盘中，执刀化为四块，以芥茉佐之，下酒最好，空着嘴儿吃也能嚼出一份劲道。土笋冻或许谈不上多香，但其爽口的滋味绝对一流。

厦门海蛎煎：鸡蛋搅散，加入大量新鲜海蛎，以油煎之，摊成一盘饼样上桌，再用厦门特产的甜辣酱沾食。海蛎的鲜味、鸡蛋的浓郁，最关键的再加上辣椒酱，就搭配成完美的组合。厦门的辣椒酱和别处有点不同，首先它的颜色就是艳红欲滴，不像多为暗红的本家，其次味道是甜辣兼备，而甜似乎还略占上风。辣酱倒入碟中，箸未动而眼一亮，筷子到嘴边，涎水已经下桌沿了。

厦门馅饼：此馅饼非彼馅饼，没有什么韭菜鸡蛋馅，猪肉白菜馅的。厦门馅饼分两种。甜饼是以绿豆沙为馅，加猪油，白糖烘得。咸饼是以肉丁为馅，加猪油白糖所制。皮酥馅靓用来形容厦门馅饼，毫不夸张。而在南普陀寺，有一种素油馅饼，馅心除了绿豆白糖还有黄花木耳的。

厦门珠绣：是具有独特艺术风格的装饰性工艺品。以新颖别致、富丽堂皇、光彩夺目见称，已有一百多年的历史。厦门珠绣产品有珠拖鞋、珠挂图，珠绣包等一百多个品种。

漆线雕：是厦门历史悠久独具特色的民间工艺品。以精细的漆线经特殊的制作方法缠绕出各种金碧辉煌的人物及动物形象，尤以民间传统题材，如龙凤、麒麟、云水、缠枝莲等为多。

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福建省： 福州、漳州、泉州、、 1一2天 6元 2元

龙岩、南安、龙海、、 1一2天 6元 2元

广东省： 广州、深圳、东莞、、 1一2天 8元 6元

上海、浙江江苏、安徽 杭州、南京、合肥、、 1一2天 8元 6元

山东省： 青岛、济南、淄博、、 2一3天 10元 8元

北京、天津 2一3天 10元 8元

四川、重庆 成都、绵阳、德阳、、 2一3天 10元 8元

湖北省 武汉、仙桃、黄石、、 2一3天 10元 8元

河南省 郑州、安阳、新乡、、 2一3天 10元 8元

江西省 南昌、上饶、九江、、 2一3天 10元 8元

湖南省 长沙、株州、湘谭、、 2一3天 10元 8元

河北省 石家庄、保定、廊坊、、 2一3天 10元 8元

山西省 太原、运城、大同、、 2一3天 10元 8元

陕西省 西安、咸阳、宝鸡、、 2一3天 10元 8元

广西省 南宁、桂林、柳州、、 2一3天 12元 10元

贵州省 贵阳、遵义、凯里、、 2一3天 12元 10元

云南省 昆明、玉溪、大理、、 2一3天 10元 8元

海南省 海口、三亚、琼海、、 2一3天 10元 8元

辽宁省 沈阳、抚顺、大连、、 2一3天 10元 8元

吉林省 长春、吉林、延吉、、 2一3天 12元 10元

黑龙江省 哈尔滨、牡丹江、、 2一3天 12元 10元

青海、甘肃 西宁、兰州、天水、、 2一3天 15元 15元

自治区 呼和浩特、包头、、 2一3天 15元 15元

.. ..、 2一3天 20元

文章到此结束，希望可以帮助到大家。