9月8日,国家卫生健康委疾控局副局长吴良有在国务院联防联控机制新闻发布会上介绍,当前全球新冠肺炎疫情仍处于高位,奥密克戎变异株已成为主要流行株,我国外防输入压力持续增大。
国内本土疫情仍呈多点散发、多地频发的态势,2022年中秋、国庆假期临近,人员流动性增加,加大了疫情传播的风险,防控形势严峻复杂。为确保中秋、国庆前后不发生本土规模性疫情,最大限度减少对人民群众生产生活的影响,让人民群众度过一个健康、平安、祥和的假期,按照国务院联防联控机制工作部署,坚持“外防输入、内防反弹”总策略和“动态清零”总方针不动摇,坚持科学精准从严从紧做好疫情防控,在全面落实第九版防控方案的基础上,强化优化了一系列防控政策措施。
一是倡导广大群众国庆假期在本地过节,尽量减少跨地市出行,避免人群大范围流动引发的疫情传播风险。
二是安全有序出行。旅客须持48小时内核酸检测阴性证明乘坐飞机、高铁、列车、跨省长途客运汽车、跨省客运船舶等交通工具。
三是推广“落地检”。按照“自愿免费即采即走,不限制流动”的原则,跨省流动人员抵达目的地后,积极配合当地完成“落地检”。
四是查验有效核酸检测阴性证明。入住宾馆、酒店和进入旅游景区等人流密集场所时,要查验健康码和72小时内核酸检测阴性证明。从外省(区、市)返回的建筑工地人员要查验48小时内核酸检测阴性证明。
集合店让谁抢了市场
盛极一时的集合店似乎遇到坎儿了。9月8日,北京商报记者走访发现,集合店番茄口袋三里屯形象店已撤店,而这距其开业还不到10个月。过去几年,集合店在资本市场与消费端都有着瞩目的高光时刻,但近来关店的却不在少数。分析指出,集合店同质化竞争较为严重,且客流转化率较为有限,外加产品特色并不鲜明,诸多原因一同掣肘集合店的长远发展。当局者想要走出困境,还是得从个别品类做起,做出消费者喜欢的“拳头”产品。
北京商报记者工作日走访番茄口袋西单大悦城门店时发现,店内顾客约20余人,以女性为主。
撤店的并非番茄口袋一家
北京商报记者调查时发现,番茄口袋三里屯形象店被搬空,两个大门已经上锁,透过一层橱窗可看到空荡的室内,当初塞满货架的商品以及标志性玩偶都不在了。站在店外,还能从门口店面橙色的装潢及橱窗上一行模糊的宣传语,看到曾经开业时的情况。针对番茄口袋三里屯形象店关闭原因,北京番茄口袋商业管理有限公司的相关工作人员解释称:“疫情带来的影响很大且还没有恢复。”
从番茄口袋三里屯形象店2021年11月开店算起,至今还没超过10个月。番茄口袋关闭的门店不止三里屯这一家,还有位于合生汇的门店。北京商报记者走访番茄口袋位于合生汇B1层原店址发现,该位置已围上围挡,暂无新店入驻,合生汇的导览图上也已经找不到番茄口袋的身影。据悉,番茄口袋合生汇门店还是其全国首店。
根据番茄口袋官方微信公众号显示,除去上文涉及的2家已经关闭的门店外,北京市场还有分布于西单大悦城、朝阳大悦城及大兴荟聚的门店,共计3家。
对于番茄口袋后续的开店计划,北京番茄口袋商业管理有限公司相关工作人员称,今年由于外部环境整体节奏变慢,目前刚开了北京荟聚店,预计深圳店也会在年底开业,“正在继续拓展北京以及其他一线、新一线城市”。
站在聚光灯之下,集合店正经历起起落落。与番茄口袋同为集合店的THE COLORIST调色师,关闭了富力广场、丰台永旺梦乐城、新中关购物中心等线下门店,大众点评上仅剩一家尚未开业的门店。另一美妆集合店KKV接连关闭了丰科万达广场店、王府井APM店,其位于东莞民盈·国贸城的全国首店也已于2021年4月关闭。
根据赢商云智库的“集合店生存现状大调查”研究显示,2021年生活方式集合店整体开关店比为0.89,正处于转型阵痛期。部分线上品牌开设的线下门店在“新零售”风口后,“水土不服”,黯然退场;同期,美妆集合店整体开关店比为0.65,拓店节奏放缓。当中,平价品牌遇挫最为明显;2021年至2022年Q1,服饰集合店整体开关店比分别为0.77、0.67,延续颓势,呈现收缩态势。“开关店比”的比值>1,表示品牌门店发展呈现扩张状态;比值=1,则代表品牌门店发展持平;若是比值<1,表示品牌门店发展呈现收缩状态。
综上来看,2021年整体的集合店发展情况都不容乐观,美妆集合店的关店现象较为严重。
最大竞争对手是电商
尽管集合店受到消费者与资本方的热捧,但外界也有“集合店是升级版10元店”的声音。这些集合店刚刚乘着风口入局时,一度被贴上好看的样式、个性化的装修、网红打卡地、超高性价比等标签,但在后续发展中这些标签与实现情况大相径庭。
在性价比方面,以饰品为例,番茄口袋店内饰品定价多集中在49元。同样是饰品集合店的ACC超级饰,其商品的价格范围大致为19.9-200元,消费者可选择的价格段更为丰富。此外,番茄口袋在价格方面的对手还有电商平台,北京商报记者随机选取番茄口袋店内耳饰,在淘宝平台识图找同款,后者价格大约为10-30元,个别同款价格仅为个位数。
番茄口袋自营线上商城的定价相比其他平台来说,亦不具备优势。如施华蔻的一款泡泡染发剂,在番茄口袋小程序商城价格为85元,同款商品在淘宝的官方旗舰店售价为72元,天猫国际售价为69元。
“这类集合店在国内有着一个体量庞大的对手——电商。”零售专家胡春才指出,线下集合店没有明显的价格优势,对于消费者来说,如果能在电商上搜寻到同类商品且价格更低,多数就不会到集合店进行消费。有消费者表示,番茄口袋店内的产品“可爱是可爱,但都是淘宝款,拼多多更便宜”。
与此同时,在同一片商业区域甚至是同一家商场内,集合店往往扎堆出现,彼此之间难免会形成竞争导致客流分散。在西单大悦城店内,不仅有番茄口袋,还有九木杂物社、IPSTAR潮玩星球、名创优品等商店,这些品牌同样属于集合店范畴,店内客群画像也较为一致。而番茄口袋所处的朝阳大悦城内,有着九木杂物社、WOW COLOUR、wonderful life、萌物合辑、盲盒·集市等5家竞品店,大量的同类品牌对客流难免会产生稀释。
“集合”本身存缺陷
“集合店店面设计更为新潮、气派,吸引了消费者驻足打卡,但单品却没有强吸引力。”北京国际商贸中心研究基地首席专家赖阳解释称,“来的人很多但买的人少,会导致门店流量无法转化为销售额,会带来盈利难、商品积压等问题。”对于部分消费者来讲,集合店的门店设计更为新潮、气派,能在商场众多门店中一下子吸引消费者的目光。
艾瑞咨询发布的《2021中国美妆集合店行业研究报告》指出,相对较高的客流量,新型美妆集合店的成单转化率较低。据对比,某新型美妆集合店某门店2021年日均客流量达到750人次,转化率20%,平均客单价100元;而某传统美妆集合店某门店2021年日均客流量480人次,转化率33%,平均客单价148元。
即便如此,在资本市场,集合店一度被视为“香饽饽”,投资方争相入场。观潮新消费公布的统计数据显示,2021年集合店行业共发生融资事件14起,其中3月、8月及年底较为集中。据天眼查显示,番茄口袋成立不到2个月便获得了来自每日优鲜生态链基金的投资,完成了数千万元人民币的天使轮融资;2021年8月完成5000万元A轮融资后的2个月便实现了A+轮融资。此外,调色师、KKV母公司KK集团在成立的六年内,先后完成Pre-A轮到F轮的7轮融资。其中,2019年,KK集团一年内完成了两轮融资,C轮获得4亿元人民币投资,D轮获得1亿美元投资。
“集合店仅仅通过新兴概念吸引投资并大量扩张,不利于其长远发展。”赖阳认为,集合店这类商业运营实际上是“输血型”,而非“造血型”。他指出,集合店的发展要遵循最传统的商业规律,即门店本身可实现盈利。目前,部分集合店品牌前期在运营、人力、供应链等方面投入大量成本,实际上营收折算后并没有很好的业绩。目前集合店的模式面临着较大挑战。由于企业的能力有限,品牌发展不能“贪大求全”,应该集中资源把自己擅长的做好,逐渐积累商业运营能力、形成稳定的体系,再渐渐扩大商业规模。
北京商报记者赵述评实习记者胡静蓉/文并摄
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五是减少不必要的聚集性活动。非必要不举办培训、会展、文艺演出等大型聚集性活动。确需举办的,落实防控措施,参加活动人员需扫码登记、查验48小时内核酸检测阴性证明。提倡群众从简举办婚丧嫁娶,尽量减少人员数量。陆路抵边县(市、区、旗)避免举行大规模人员聚集性活动。
吴良有表示,这些防控措施在2022年9月10日至10月底期间执行,后续将根据疫情形势,进一步优化完善相关措施。
北京商报综合报道
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在京党政机关、国有企事业带头执行本地过节
9月8日,在北京市新型冠状病毒肺炎疫情防控工作第395场新闻发布会上,市委宣传部副部长、市政府新闻办主任、市政府新闻发言人徐和建介绍,当前,国内本土疫情呈现多点散发、多地频发态势,本市近期连续发生多起输入疫情,中秋、国庆假期将至,人员流动、聚集风险凸显,首都防控工作面临更大考验。北京新冠肺炎疫情防控工作领导小组、首都严格进京管理联防联控协调机制安排部署做好中秋、国庆期间首都疫情防控工作,要求从严从紧抓好首都疫情防控工作,认真执行国家第九版防控方案。
在京党政机关、国有企事业单位人员带头执行,除重要公务活动需要外原则上不出京,确需出京的严格审批管理。提倡市民群众减少出京活动,确需出京的,要防范旅途疫情风险,全程规范佩戴口罩,做好个人防护,不前往有疫情的县(市、区、旗)。如途中出现涉疫风险,就地配合落实防疫措施,暂缓进返京。丰富市民群众假期文化生活,全市各类公园、景区、景点和图书馆、博物馆、美术馆等做好假期安排,请广大市民朋友提前预约、错时参观、错峰游览。
从全链条入手,向过度包装说再见
过度包装的现象今后将被进一步遏制。9月8日,中国政府网发布消息,国务院办公厅日前印发《关于进一步加强商品过度包装治理的通知》(以下简称《通知》),引导商品生产者使用简约包装,优化商品包装设计,减少商品包装层数、材料、成本,减少包装体积、重量。过度包装会导致成本上扬,“花钱买包装”也并非消费者本意。一些企业尝试使用可循环中转箱,或直接使用商品原包装不做二次包装处理。在实操过程中,过度包装需多方协作才能解决,可先治理过度包装问题突出的商品,再逐渐过渡到其他商品。
月饼、粽子等被重点“关照”
相比此前的政策,《通知》突出强调了针对商品过度包装全链条的治理,提到了从包装技术、生产环节、销售环节、交付环节到包装回收等5个方面。值得注意的是,月饼、粽子、茶叶等商品被列为商品过度包装治理的重点。
许多商场在中秋节前上架了礼盒,月饼、水果、茶叶等商品正是包装的着重关照区域。北京商报记者走访某进口超市发现,一款葡萄礼盒至少有4层包装,除了底座套了两个硬纸盒之外,盒子内的三串葡萄分别有一个独立的纸盒,葡萄下还垫有包装纸。当然,也有从业者解释:对于一些生鲜产品,垫纸是需要存在的包装,用来吸收多余水分确保新鲜。
对于礼盒包装,商家在今年显得颇为克制,巧妙处理着包装效果。在另一家超市,中秋月饼礼盒的包装已经不再“里三层外三层”了。以摆出的15款月饼中的一款为例,除去盒内单个月饼的塑料袋、塑料盒外,还有用于分隔、固定位置的底座,外边再包裹一层硬纸盒,货架旁还摆放着一沓方便送礼的手提纸袋。
今年5月,国家市场监督管理总局、国家标准化管理委员会发布(GB 23350-2021)《限制商品过度包装要求食品和化妆品》国家标准第1号修改单,自8月15日起,月饼和粽子的包装层数最多不超过3层。2021年8月10日国家市场监督管理总局、国家标准化管理委员会发布的(GB 23350-2021)《限制商品过度包装要求食品和化妆品》则公布了对于包装层数的计算方法,直接接触内装物的包装为第一层,依此类推,最外包装层为第N层,N即为包装的层数。
清晰可见的包装层数,是判断是否为过度包装的主要方式,相关要求在这一方面的界定较为明确。2021年9月2日,国家市场监督管理总局发布新版《限制商品过度包装要求食品和化妆品》,要求食品中的粮食及其加工品不应超过三层包装,其他食品和化妆品不应超过四层包装。
2010年4月开始实施的国家强制性标准《限制商品过度包装要求食品和化妆品》中也明确:食品和化妆品的包装层数不得超过三层、包装空隙率不得大于60%、初始包装之外的所有包装成本总和不得超过商品销售价格的20%。
推广可循环材料
商品在运输过程中难免会被磕碰,承接打包配送的物流与电商企业在努力让包装尽可能的少。京东物流与多个合作伙伴发布绿色包装新目标:至2030年实现80%以上电商渠道售卖的产品支持原装直发。过去五年间,京东物流与品牌一同努力实现原发包装,带动行业减少一次性包装100亿个。
圆通要求全网加盟公司采购符合要求的或经绿色认证的快递包装,100%采购瘦身胶带,同时强化源头治理,减少电商快件二次包装。顺丰在2022年上半年,减少原纸使用约2.3万吨,减少塑料使用约7.5万吨。此外,针对不同场景,顺丰还投用了保密运输箱、机场循环箱、易碎品循环中转箱、食品循环箱、太阳能光伏板循环包装等成熟产品。此举一定程度上减少了不必要的包装使用。
实际上,《通知》亦针对电商渠道进行了规定,坚持线上线下一体化监管,建立健全对电商渠道销售过度包装商品的常态化监管执法机制。在行业管理方面,《通知》要求加强对电商、快递、外卖等行业的监督管理,督促指导相关行业优先采用可重复使用、易回收利用的包装物,优化物品包装,减少包装物的使用。
包装存在一定合理性,在仓储、运输、销售各个环节,为应对运输过程中的问题、保护商品完好,商家对其进行保护是必要的。当然,必要包装和过度包装之间有个尺度,过度包装间接抬高了商品价格,不仅会令消费者的好感大打折扣,影响品牌形象,还是对资源的浪费。
《通知》指出,商品过度包装是指超出了商品保护、展示、储存、运输等正常功能要求的包装,主要表现为包装层数过多、包装空隙过大、包装成本过高、选材用料不当等。在生产环节,《通知》要求优化商品包装设计,减少商品包装层数、材料、成本,减少包装体积、重量,减少油墨印刷,采用单一材料或便于分离的材料。
《通知》提到,到2025年,基本形成商品过度包装全链条治理体系,相关法律法规更加健全,标准体系更加完善,行业管理水平明显提升,线上线下一体化执法监督机制有效运行,商品过度包装治理能力显著增强。
何为“过度”
厂家、商家对商品进行包装,无非是为了通过精美的外形、巧致的产品吸引消费者购买。然而,过度包装的行为却与其初衷背道而驰,消费者早就“苦过度包装久矣”。小红书上一位网友展示了一盒蓝莓的图片,盒子内蓝莓颗颗分明地分布在一个个卡槽上。该网友表示,“几颗蓝莓要这样过度包装”。
过度包装产生的浪费是显而易见的。公开资料显示,我国年包装材料消耗量绝对数约3000多万吨。每生产1000万个纸盒月饼,包装耗材就需砍伐上百万棵直径在10厘米以上的树木。普通月饼盒与月饼的价值比为1:1,而中秋节的高档月饼盒与月饼的价值比为2:1。
零售专家胡春才表示,商家对商品进行过度包装,是由于行业内面临的竞争,“以月饼为例,月饼的整体毛利率实际较高,很多生产商愿意通过包装吸引消费者以增加营业额,客观上存在这样的动机”。
解决过度包装问题并不能单靠行业或消费者,需要多方协作。胡春才认为,治理过度包装是一个循序渐进的过程,存在一定的难度,而仅仅通过商家的自觉无法做到,管理层的监管十分重要。
他表示,“要对各类商品怎么包装界定为过度包装,在操作上有较大难度,目前只能先治理过度包装问题突出的商品,按照此前对包装层数、包装体积的标准进行规范,再逐渐过渡到别的商品”。
环保领域专家黄文龙此前在接受采访时则建议:“通过立法的方式来解决过度包装的问题,可以提升全社会对过度包装问题的重视程度。更重要的是能够给商品过度包装问题一个明确的定性,即明确商品过度包装是错误行为,此举也能理清社会上一些赞同过度包装的错误观念。”
北京商报记者赵述评胡静蓉
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