本篇文章给大家谈谈吃柿子不能喝酸奶吗，以及喝过酸奶可以吃柿子不对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、吃了柿子后可以喝酸奶吗？
• 2、吃完柿子能喝酸奶吗
• 3、吃柿子后不能喝酸奶吗
• 4、吃柿子能不能喝酸奶
• 5、柿子能喝酸奶吗一起吃吗
• 6、酸奶可以吃柿子吗

吃了柿子后可以喝酸奶吗？

吃了柿子后不宜喝酸奶。柿子不宜和酸奶一起吃，因为酸奶含有蛋白质，柿子中的鞣酸可能会与酸奶的一部分蛋白质相结合，导致胃部不适。

柿子中含有大量鞣酸，在一定条件下，会和蛋白质结合形成沉淀物鞣酸蛋白。当胃里胃酸较多时，鞣酸蛋白和食物中的果胶、纤维素等把柿皮、柿核粘在一起，在胃内迅速形成胃石，也叫胃柿石。

柿子除了不能和酸奶一起食用，也不宜与红薯、海鲜和酒同食。柿子中的单宁、纤维素等遇到红薯的发酵物，此时如果共同在胃中，会导致单宁发生快速的沉淀，会对人体的胃正常功能有影响，严重者可能导致肠梗阻。

扩展资料 

一、食用柿子注意事项

1、慢性胃炎、消化不良等胃功能低下者以及外感风寒咳嗽者不宜食柿子

2、体弱多病者、产妇、月经期间女性，均忌食柿子。

3、熟柿子含较多糖类，包括蔗糖、葡萄糖、果糖等，糖尿病患者忌食。

4、不宜空腹多食柿子，不宜吃生柿子，吃柿子时要去皮，吃完柿子后不宜再吃酸性食物。

二、柿子的功效

1、清热止咳。柿饼上的柿霜具有清热润燥、化痰止咳的功效，对于肺热咳嗽、喉痛咽干、口舌生疮等症有明显的疗效。

2、降压止血、抗菌消炎。柿叶制成茶，经常饮用，能增进机体新陈代谢，利小便，通大便，净化血液，使机体组织细胞复苏，并对稳定和降低血压、软化血管、防止动脉硬化、消炎等均有益处。

3、适合于甲状腺病人食用。新鲜的柿子含碘量很高，甲状腺肿大的患者食用柿子有一定的益处。

4、防治便秘、痔疮等。食用柿饼能调和胃肠，对于防治便秘和痔疮出血等症有一定的好处。

参考资料来源：人民网-“柿子+酸奶会中毒”系谣传 专家：从未遇此案例

参考资料来源：人民网-柿子能清热止咳 吃柿子的6大注意事项

参考资料来源：人民网-柿子好吃有禁忌 吃柿后喝酸奶小心胃里长“鹌鹑蛋”

吃完柿子能喝酸奶吗

吃完柿子最好是间隔1-2个小时再喝酸奶。柿子是一种营养价值比较高的食物，酸奶的营养价值也很高的，但是建议在吃完柿子之后的1-2个小时再喝酸奶。因为酸奶中所含的乳糖可以刺激胃酸的分泌，加上乳酸可以增强胃酸的功能。刚吃完柿子，体内含有大量的鞣酸。饮用酸奶后，胃肠道会在大量胃酸作用后发生反应，产生不溶性沉淀物，使人体难以消化，引起胃肠不适。因此，吃完酸奶至少要半个小时才能够吃柿子，这样不会产生相克的作用，不会对身体健康造成危害。吃柿子的注意事项：1、柿子中含有比较丰富的糖分、果胶和维生素，具有非常好的清热和润肠作用，不过柿子中含有大量的单宁酸，会影响身体对于铁质的吸收，所以不适合多吃。2、不能够空腹的食用，因为柿子中含有比较多的鞣酸和果胶，空腹吃会在胃酸的作用下形成大小不一的硬块，长期如此可能会形成胃柿石。”

吃柿子后不能喝酸奶吗

吃完柿子最好是间隔1-2个小时再喝酸奶。

柿子是一种营养价值比较高的食物，酸奶的营养价值也很高的，但是建议在吃完柿子之后的1-2个小时再喝酸奶。因为酸奶中所含的乳糖可以刺激胃酸的分泌，加上乳酸可以增强胃酸的功能。刚吃完柿子，体内含有大量的鞣酸。饮用酸奶后，胃肠道会在大量胃酸作用后发生反应，产生不溶性沉淀物，使人体难以消化，引起胃肠不适。因此，吃完酸奶至少要半个小时才能够吃柿子，这样不会产生相克的作用，不会对身体健康造成危害。

吃柿子的注意事项：1、柿子中含有比较丰富的糖分、果胶和维生素，具有非常好的清热和润肠作用，不过柿子中含有大量的单宁酸，会影响身体对于铁质的吸收，所以不适合多吃。2、不能够空腹的食用，因为柿子中含有比较多的鞣酸和果胶，空腹吃会在胃酸的作用下形成大小不一的硬块，长期如此可能会形成胃柿

吃柿子能不能喝酸奶

现 在正是柿子上市的时候，很多人说吃了柿子就不能马上喝酸奶了，那刚吃完柿子多长时间喝酸奶比较合适呢？除了酸奶以外，吃完柿子还有其他不能立即吃的食物吗？

柿子 酸奶

1 吃完柿子能喝酸奶吗

1—2小时后再喝酸奶。

因为酸奶中含有的乳糖会刺激胃酸的分泌，加上乳酸能加强胃酸的作用，刚吃完柿子，本身体内就含有大量的鞣酸，再喝酸奶肠胃会在大量的胃酸之后发生反应，生成不溶的沉淀物，导致人体不易消化，造成肠胃不适感，因此建议大家在吃完柿子后，隔1—2小时再喝酸奶，让柿子充分被消化掉，再喝酸奶就能避免这种现象了。

柿子

2 吃柿子喝酸奶会中毒吗

不会中毒。

柿子和酸奶同食虽然会形成一种叫做鞣酸钙的成分，但这种成分只是会让肠胃不适，让人有积食不消、反胃等感觉，但并没有达到所谓的中毒程度，属于轻度的食物相克反应现象，如大家吃完柿子立马就喝了酸奶的，可采取以下方法解决。

柿子

3 吃柿子喝酸奶了怎么办

情况1：没什么不舒服

如果你吃完半个柿子后，喝了少量的酸奶，一般来说不会有什么不舒服的情况，此时不要再继续食用柿子和酸奶，适当休息片刻即可。

情况2：肠胃不适

若是伴有腹胀、反胃等轻微不适症状的，建议先喝一杯温开水，稀释体内的食物成分，然后适当散步活动以下，促进食物消化，缓解不适症状，如1小时后还未恢复的并且有病症加重现象的，建议及时就医诊断治疗。

柿子

4 吃完柿子不能吃什么

1、甘薯

甘薯含淀粉较多，会促进胃酸大量分泌，而柿子中含有丰富的果胶等成分，果胶在大量胃酸的作用下生成沉淀。沉淀物积结在一起，会形成不溶于水的结块，既难于消化，又不易排出，人就容易得胃柿石，严重者造成胃穿孔危及生命。

2、土豆

土豆是植物的变态茎，含有大量的淀粉成分，食用后会促进胃酸的分泌，但是土豆中的蛋白质含量很少，胃酸消耗少，柿子中的果胶进入大量胃酸中，形成不能消化的沉淀，会导致胃柿石，出现消化不良，腹痛、胃痛等不适。

3、黑枣

黑枣和柿子都是鞣酸和果胶成分含量丰富的食物，大量食用黑枣和柿子后，鞣酸和果胶会与胃液结合形成硬块，不能消化，会产生恶心、呕吐、腹痛、食欲不振等消化不良的问题，长期一起食用，硬块会结合形成结石，对身体不利。

4、海味

海鲜都是富含蛋白质和钙的食品，而柿子中含有鞣酸，同时食用的话蛋白质和钙会和鞣酸发生反应，形成沉淀，不易消化的物质，会刺激肠胃，严重会出现肠胃炎等情况。

5、鸡蛋

鸡蛋中含有大量的优质蛋白，是蛋白质的良好补充源。但是鸡蛋与柿子一起食用的时候会发生蛋白质和鞣酸的沉淀反应，出现腹痛、呕吐、腹泻等消化不良的症状。

6、紫菜

紫菜是海中生长的一种食物，含有丰富的矿物元素，其中钙元素含量丰富，与含鞣酸过多的柿子同食，会生成鞣酸钙之类的不溶结合物，长期这样食用有可能出现结石的情况。

7、牛奶

牛奶中含有大量的乳蛋白和钙元素，而柿子含有鞣酸与果胶，一起食用鞣酸和蛋白质、钙元素会发生反应，出现凝结成块的情况，果胶也会在大量的胃酸中形成沉淀，少量食用会出现消化不良的情况，长期大量食用的话很有可能出现结石。

8、酸菜

酸菜或者酸味的菜或者饮料，会促进大量的胃酸分泌因吃了酸菜，人的胃里会产生大量盐酸，会与柿子在胃里产生的胃酸发生作用产生沉淀，沉淀物积在一起，会形成不溶于水的结块，从而形成胃石症。

9、鹅肉

鹅肉中的蛋白质是全价蛋白质，属于优质蛋白质，食用可以快速补充蛋白质。但是鹅肉与柿子一起食用的话，蛋白质与柿子中鞣酸相遇，易凝结成鞣酸蛋白，常有消化不良的情况，严重出现结石。

10、醋

食柿子前后不可食醋。否则柿子中含有的柿胶会和醋酸反映生成块状物体留在人体的胃中，严重的会出现胃结石现象。

11、螃蟹

螃蟹体内含有丰富的蛋白质，会和柿子中的鞣酸发生凝固反应，变成不易消化吸收的团块，出现腹痛、呕吐或腹泻等症状。同时螃蟹性寒，食用会影响脾胃的消化功能，更加加重消化不良的情况。

12、海带

海带中富含钙离子和蛋白质，与柿子的鞣酸结合，生成不可溶解的结合物，导致消化不良，也影响营养物质的消化和吸收，因此不建议一起食用。

13、章鱼

章鱼气味甘，咸寒，无毒，其药性冷而不泄，可养血益气。柿子味甘、涩，性寒，一起食用会出现肠道滑利性过强，导致拉肚子的情况，而章鱼中的蛋白质会和柿子中的鞣酸反生沉淀反应，加重腹泻的情况。

14、酒

酒味甘、辛、微苦，性热，而柿子性寒，两者一起食用，一些肠胃不好的人群会出现刺激性过强导致拉肚子的情况；

并且喝酒的时候大多会食用一些肉食，肉食中的蛋白质丰富，会与柿子中的鞣酸反应，形成不能分解的凝块，导致消化不良，长期食用可能导致结石。

15、鱼

鱼类中含有的丰富的蛋白质和矿物质与柿子中含有的鞣酸常会发生反应，形成不能消化的鞣酸蛋白，会引起人体的不适，不仅鱼类，同时还有贝类，如河蚌之类的。

16、萝卜

柿子是属于寒性物质，可以泻火，食用会降低脾胃的功能，也具有一定的滑利性；而萝卜性凉，具有很强的通气的作用，一起食用会增加肠胃的滑利性，出现容易通气又拉肚子的情况，因此不建议一起吃。

柿子

柿子能喝酸奶吗一起吃吗

正常情况来说，柿子与酸奶是不可以一起吃的，吃了很容易形成胃结石。如果实在想要吃，最好还是间隔12小时比较好。

柿子中含有丰富的鞣酸及果胶，酸奶蛋白质比较多，蛋白质但与鞣酸相结合就会凝结成块，形成结石，在生活中一定要尽量避免柿子和酸奶一起吃。

二、不能够与柿子一起吃的食物

1.柿子不可以与虾、蟹、鱼等一起吃，这类海鲜含有较多的蛋白，螃蟹与柿子都是寒性食物，吃多了很容易产生腹痛，呕吐，腹泻等。

2.柿子不可以与红薯、菠菜一起吃，红薯淀粉较多，吃了后会产生大量的胃酸，胃酸与柿子中的果胶、鞣质相遇就会形成结石。

3.柿子不可以与醋一起吃，吃柿子前后也不可以吃醋，柿子中果胶、鞣质和醋酸会产生反应，形成结石。

　三、吃柿子的注意事项

1.柿子不可以空腹吃，柿子中含有的果胶与鞣酸会与酸产生化学反应，空腹时大多胃酸过多，一旦胃酸与果胶与鞣酸结合就有可能产生胃结石，胃结石严重会引起腹痛、炎症等等。

2.柿子必须要把握一定的量。柿子有比较好的饱腹感，柿子吃多了会影响个人的食欲情况，导致其他营养摄入不足

3.吃完柿子后最好要漱口，柿子中含糖量高，果胶丰富，吃完柿子后口腔里会有少部分弱酸，如果未及时清洗，很可能侵蚀牙齿造成蛀牙，吃完柿子后最好及时漱口，多喝几口水。

4.柿子皮不可以吃，虽然说柿子带皮吃更有味道，这种吃法不太健康，因为柿子中的果胶、鞣质大多在皮中，如果在吃柿子的过程中连皮一起吃，更容易形成胃结石。

柿子虽然含有丰富的营养物质，但并不是吃的越多越好，这点一定要明确，吃柿子期间一定要注意把握度，关注食物的相克情况，如果因为吃柿子有异常情况，一定要及时与医生沟通联系。

酸奶可以吃柿子吗

可以的，只是尽量不要这样这样吃，对身体没什么好处；

柿子呈碱性，所以才会涩；而酸奶是酸性营养物，当两者一起吃的时候是不利于蛋白质的消化吸收，容易造成腹泻，严重还会导致胃结石。一般吃柿子的前后1小时内不宜喝酸奶。建议不要一起吃，最好是间隔时间再长一些的时候在喝酸奶的。

柿子禁忌同吃的东西：

1、不要与含高蛋白的蟹、鱼、虾等食品一起吃， 中医学中认为，螃蟹与柿子都属寒性食物，故而不能同食。从现代医学的角度来看，含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下，很易凝固成块，即胃柿石。

2、柿子和水獭肉同食会腹痛、大泻。

3、柿子和白酒同食会胸闷。

4、柿子和螃蟹同食会腹泻，（另一种说法是中毒致死）。

5、柿子和土豆同食不易消化。吃土豆后，胃里会产生大量盐酸，柿子在胃酸的作用下会产生沉淀，既难以消化，又不易排出。

6、柿子和红薯，容易产生结石。

7、柿子不能与菠菜同食。

8、柿子忌与酸性菜同食。

9、柿子和钙丰富的食物同食容易产生结石。