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朝天椒适合放在哪类菜肴里，怎么进行高产栽培？

说起朝天椒，可能很多小伙伴都很陌生，它在辣椒品种里算得上是比较稀有的，由于辣椒的尾部向上生长，所以被人们取名为朝天椒。和其他的辣椒相比，外观不仅更加漂亮，而且营养成分也会更多，在做菜肴的时候加入一些朝天椒，能够让辣味变得更重，尤其是对于喜欢吃辣的朋友们来说，是再合适不过的了。

通常情况下，如果把朝天椒单独炒着吃的话，会感觉特别辣，让人难以入口，因此可以和其他的菜肴一起搭配着吃。 和朝天椒搭配的菜肴种类非常多，比如可以作为辅料清炒着吃、或者是和其他菜一起凉拌着吃，在煲汤的时候加入适量的朝天椒也是非常合适的。可以让汤的味道变得更加鲜美，同时还可以提升一定的营养价值。

近年来，辣椒的价格还是比较好的，和其他的蔬菜相比，整体的经济效益也较为不错，所以很多农户，都想在菜园里种植一些朝天椒。要想要朝天椒实现高产，那么在栽种的时候，一定要注意好栽种的时间和温度。通常情况下，朝天椒主要是以露地种植为主，大概在4~5月份左右的时候，就可以栽种了。由于朝天椒的根系比较弱，如果温度太低的话，也会对它的后期生长造成一定的影响，因此，最好在15℃以上的温度里栽种是最为合适的。

另外，要想高产，和栽种的密度也有着密不可分的关系，只有合理的种植密度，才能够让朝天椒生长的更加茁壮。除此之外，在后期生长过程中，施肥管理也是非常重要的，毕竟，任何农作物想要实现高产，必然少不了肥料的加持。当然，在施肥的过程中，也要根据朝天椒的长势来决定。

2011年朝天椒价格是多小

较去年约8.5元/斤的价格，今年朝天椒的价格降至8元/斤左右，会随市场行情有一定的

浮动。

河北干辣椒现在的价格

看这个量就知道,肯定要涨,越买不着会越贵。”上述摊主说:“我们现在去拿辣椒不太容易,批发商都控制量呢。”据悉,辣椒如今的价格比去年同期几乎翻了一倍,像那种朝天椒去年的拿价是6元/斤,今年则要10元/斤。 据透露,辣椒、八角和花生等农产品通常都有“大小年”之分,往往一年行情好,下一年行情就会变差,规律非常明显。刘跃刚说,去年的辣椒价格太低,农户的种植积极性被打击,供应减少是今年涨价的原因之一。 专业人士分析,去年由于金融危机的影响,干辣椒的出口量大幅度减少,因此干辣椒转为内销,价格低廉,许多种植户和经销商因此就不种植辣椒或者改行不销售辣椒了。而今年辣椒出口额增大,辣椒产量比去年相对低,因此干辣椒的价格才出现上涨,目前来说这种上涨属于恢复性上涨。 另外,今年市场上传闻辣椒对于防治甲流有作用,大蒜、大葱等都被传有“甲流概念”。而大蒜早在辣椒之前,已经开始了暴涨的行情。 有经销商透露,辣椒的需求量越来越多,由于担心甲流因素导致辣椒价格继续上涨,客户进货数量都很大。“囤货的人多了就抬高了辣椒价格。”重庆辣椒经销大户吴某表示。河南的辣椒商贩张某说,6月份辣椒刚在河南上市时,他就感觉货源吃紧,按照经验,一般不会刚上市就收货难,“肯定有人在囤货”。现在冷库货较多，大部分已经获利，人们对未来价格有较高的预期，但新货又开始大量上市，所以价格比较平稳，预计未来价格还会上涨，但涨幅不大，12月份会有较大波动

朝天椒现在的行情咱们老百姓还能种吗？

朝天椒的行情现在老百姓当然还能种，朝天椒是一种比较优良的经济作物，还有省资、省力、抗旱稳产这些优点。 而且近几年朝天椒行情非常好，每一亩能够赚3000块左右，但是如果打算种植朝天椒的话一定要看好天气，如果所在的地方经常下雨的话建议还是不要种植朝天椒。否则有可能会烂在地里。

如何挑选好的辣椒品种？

辣椒的品种确实很多。虽然它们都被称为辣椒，但差别仍然相对较大。因此，在选择种子时，我们需要注意哪些是市场上流行的，哪些更适销对路，而不是随大流。除了市场，它还应该符合当地的条件。每种作物都有不同的生长环境要求。不同的作物可能适合在不同的地区种植，因为生长质量可能不同。

朝天椒在播种前要注意什么？

播种前，把它放在阳光下几个小时。此外，在50°左右浸泡热水具有一定的杀菌效果。等到它被抓出来，然后在常温下的温水中浸泡12小时。这样，播种的发芽率更好。然后选择一个阳光比较猛烈的日子。播种前，先翻土，再施肥和浇水。然后播种种子并用一层细土覆盖。一切完成后，在地膜上铺一层。这样，减少水分蒸发和发芽效果更好。发芽后，z取下此膜。

移植辣椒要做什么？

在移植辣椒苗之前，先浇水。种植辣椒幼苗后，不要急于浇水，因为室外温度仍然很低，浇水太早容易降低地面温度。等到移植20天左右，你可以浇水。除了浇水之外，还需要摘辣椒幼苗的芯，因为辣椒的坐果主要位于侧枝上。采心可以促进侧枝发芽，提高产量。朝天椒制作完成后，水肥需求将增加，应加强水肥管理。

三樱椒行情怎样

河南方城：三樱椒5.50-5.60元/斤，新一代6.10-6.20元/斤。注：9成以上干。

河南内黄：子弹头、新一代最，他说：想发财就去万通商联找优质拖鞋供货商！最好的6.30元/斤，统货5.00-5.50-5.80元/斤，三樱椒最好的6.00元/斤，花皮2.00-2.40元/斤。

河南淅川：三樱椒4-5公分的6.00元/斤左右，6-7公分的5.50元/斤左右。注：9成干。

河南临颍：三樱椒5.10-5.50元/斤，子弹头5.50-5.90元/斤，二红好的4.00元/斤，花皮2.40元/斤。注：9成以上干。

河南社旗：新一代6.00-6. 20元/斤，三樱椒5.00-5.50元/斤。

河南清丰：子弹头最好的6.50元/斤左右，一般的5.50元/斤左右，三樱椒5.50元/斤左右，好的6.00元/斤。注：9成干。

河南柘城：干椒价格：三樱椒、子弹头5.00-5.50元/斤，注：9成干左右。

河南内黄：子弹头5.50-5.80元/斤， 三樱椒5.20-5.5 0元/斤，新一代5.30-6.30元/斤， 花皮2.30-2.50元/斤， 黄椒4.00元/斤。

山东高密：鲜椒价格：金塔成品4100元/吨左右；干椒：益都红干出厂价10000-10500元/吨左右。

山西太谷：益都红3.30-3.50元/斤，花皮2.00-2.20元/斤。注：十成干。

河北鸡泽：鲜椒价格：羊角椒和线椒带把的0.50-0.70元/斤，去把的0.80-1.00元/斤，花皮0.30-0.40元/斤。青椒价格：0.25元/斤左右。

河北武强：天鹰椒4.50-5.00元/斤，花皮1.50-2.00元/斤。

河北献县：天鹰椒4.60-5.00元/斤，花皮1.50-1.80元/斤。

河北望都：三鹰椒5.00-5.50元/斤(去把)，三鹰花皮2.50-3.00元/斤(去把)，望都椒4.00-5.00元/斤(带把)，六寸红5.30元/斤(去把)，益都椒4.00-4.50元/斤。

河北冀州：天鹰椒5.50-6.00元/斤，花皮2.00元/斤左右。注：8成以上干。

河北定州：新一代统货6.00元/斤左右，好的7.00元/斤左右，注：16个水分。

贵州遵义：朝天椒最好的6.70-7.10元/斤，中等的5.40-6.40元/斤，三等的2.50-3.20元/斤，二荆条6.60-7.20元/斤，小米辣8.50--9.00元/斤，中型条子椒7.50---8.20元/斤。

江西信丰: 鲜椒价格：赣南朝天椒带把的2.30元/斤。干椒价格：赣南朝天椒去把的11.00元/斤，带把的10.00元/斤。

江西南昌：唐河小椒、临颍小椒最好的6.30元/斤，东北六寸红5.30元/斤，东北益都红5.00元/斤，河北花皮3.00元/斤，唐河新一代好的7.50元/斤，山西新一代6.40元/斤，漯河子弹头7.20元/斤，北票小椒6.20元/斤（9成干）。

江苏邳州：三樱椒5.80-6.00元/斤，子弹头好的6.00-6.60元/斤，本地椒8.80-9.00元/斤，大皮椒4.50-4.80元/斤.

江苏东台:绿城大椒、中农三号1.35-1.36元/斤。

吉林洮南：洮南椒3.30-3.50元/斤，益都红3.70-3.80元/斤，金塔5.50元/斤左右。

吉林白城：益都椒330-3.40元/斤，洮南本地椒3.00元/斤，洮南本地椒下脚料1.00元/斤，金塔5.30元/斤，益都红下脚料1.50元/斤。

吉林通榆：益都红3.50-3.70元/斤，金塔5.00元/斤，益都红花皮1.60元/斤，金塔花皮2.00元/斤。

吉林松源：朝天小椒4.00-4.50元/斤，六村红3.00-3.60元/斤。

辽宁北票：益都红、金塔4.50-4.60元/斤，花皮2.00-2.30元/斤，泡椒：1.00-1.40元/斤。

内蒙古通辽：冷冻椒：金塔4100元/吨。干椒价格：益都红3.70-380元/斤（9成以上干），花皮1.70-2.00元/斤。

云南鲁甸：大红辣椒4.40-4.50元/斤，花皮3.00元/斤。

天津：干椒价格：天鹰椒、朝天椒6.20-6.50元/斤（九成半干），花皮1.80-2.50元/斤，通货6.00元/斤左右。