提问:小麦起源 小麦起源于中国吗？ 最佳答案小麦起源于亚洲西部，小麦是新石器时代人类对其祖先植物进行驯化的产物，栽培历史已有万年以上。中亚的广大地区曾在史前原始社会居民点上发掘出许多残留的实物。中国是世界较早种植小麦的国家之一。

　　小麦起源于亚洲西部，小麦是新石器时代人类对其祖先植物进行驯化的产物，栽培历史已有万年以上。中亚的广大地区曾在史前原始社会居民点上发掘出许多残留的实物。中国是世界较早种植小麦的国家之一。

　　小麦籽粒的皮色划分

　　按照小麦籽粒皮色的不同，可将小麦分为红皮小麦和白皮小麦，简称为红麦和白麦。红皮小麦（也称为红粒小麦）籽粒的表皮为深红色或红褐色；白皮小麦（也称为白粒小麦）籽粒的表皮为黄白色或乳白色。红白小麦混在一起的叫做混合小麦。

　　按照播种季节分类