财联社12月5日讯（编辑牛占林）当地时间周一，俄罗斯总统新闻秘书佩斯科夫在例行记者会上表示，俄罗斯不承认针对俄能源出口所设置的任何价格上限，这件事情是非常明确的，俄罗斯还准备对此事做出回应。

根据西方国家达成的协议，从今日开始，欧盟、七国集团(G7)和澳大利亚将禁止以限定价格(60美元/桶)以上的价格进口俄罗斯生产的海运原油。如果违反了价格上限，英国和欧盟将禁止企业为供俄罗斯石油海上运输提供保险、经纪等服务，包括向第三国运输的服务。

俄罗斯过去是欧洲的主要原油供应国，能满足欧洲原油需求的20%。但自俄乌冲突暴发以来，西方国家开始出台以减少俄方原油出口收入等为目的的制裁。

在谈到制裁对俄罗斯的影响时，佩斯科夫表示，俄罗斯经济有能力保障特别军事行动的正常进行，其他国家所设置的这些石油价格上限不会影响特别军事行动的进行。

佩斯科夫指出，然而无可争辩的是，针对俄罗斯的油价上限将动摇全球能源市场，将会对能源市场产生严重冲击。

京城滑雪场提速造雪

伴随气温骤降，北京各大雪场也进入到了开板前的最后冲刺阶段。12月5日，北京商报记者连线北京多家滑雪场获悉，各大雪场正紧锣密鼓地积极造雪，虽然受疫情变化影响，目前部分雪场“开板”时间有所延后，但教练们已经集结完毕，开始相关恢复性训练和培训工作，准备迎接今冬的首波客人。雪场相关配套设施的升级改造也被提上日程，面对北京冬奥会后的第一个雪季，各雪场加码布局，后冬奥时期冰雪经济红利以肉眼可见的速度释放。

虽然今年的雪季要比往年来得更晚一些，但京城的各大滑雪场早早就为开板做起了准备。

“受疫情变化的影响，我们雪场具体的开板时间还要等相关通知。但从雪场内部来说，包括人员准备、软硬件设施等方面都已经达到开业标准了。”北京军都山滑雪场市场总监王骥说道，“目前雪场除高级道以外的雪道造雪工作已完成，正处在压雪过程中，预计12月8日前就可以全部完成。高级道预计在元旦开放，因为高级道的道面较长、海拔较高，所以还需要一段时间来进行准备。”

北京万科石京龙滑雪场总经理刘英凯表示，雪场也正在进行相关的造雪工作，目前雪场的中级道、初级道已经完成造雪，延庆区晚上气温在零下十几摄氏度，晚上造雪完全可以存住，雪场正在对整个市场环境经营研判，待到时机成熟了立刻“开板”运营。

位于房山区的北京云居滑雪场现在也正处在紧张忙碌的准备工作中。云居滑雪场经营者蔡晓林表示：“雪场一共有8条雪道，目前已经完成了2条雪道的造雪工作，因为今年的气候比往年要好，温度非常适宜造雪，所以剩下的雪道也即将在一周之内完成造雪，另外，雪场的餐厅也正在准备当中，准备迎接‘开板’时刻。”

此外，据北京怀北国际滑雪场公众号，该雪场2号道、4号道、5号道、9号道已经造雪完毕，其他雪道正在全力造雪中。开业时高速缆车B索、4人吊椅A索同时开放，夜场也将同时开放。

除了在硬件设施上做着准备以外，各大滑雪场在雪场教练的培训上面也很“下功夫”。

“很早之前我们就开始着手进行教练的人员招聘，目前到场的教练大概是100名，新老教练的比例在1：1，这是雪场开业初期的标准，实际上到过年前，我们的教练人数会增加到200名。”王骥进一步介绍，“目前我们也在对教练进行相关培训，首先，针对理论培训会进行纸面上的考试，随后我们会让这些教练进行上雪的实际操作，包括滑行等技巧的培训。”

云居滑雪学校校长顾广泉说道：“目前由于疫情的影响，雪场的教练暂时还没到齐。现有的部分教练平时不仅要做滑雪专项理论培训，还会配合雪场干一些开业前期准备工作。除了需要掌握滑雪教练教学流程外，等到雪场缆车工程结束后会让教练上雪适应，还要在雪道上复习滑雪的动作。另外，对于一部分初级教练的动作升级，我们会对其进行强化理论培训上岗，从中级到高级进行雪上实操的技能培训。”

“雪场教练的培训工作十分重要，在雪场上不仅需要应对突发情况，还要保障游客的安全。”有业内人士表示。过去的2021-2022雪季，由于人们滑雪的热情持续高涨，很多雪场教练的预约非常紧张，不提前预约则会约不上，今年一些雪场正在完备教练的招聘、培训等方面的工作。

除了教练培训，各大雪场还在紧锣密鼓地升级配套设施，静候“开板”。

“为了能够带给游客更好的体验，减少排队时间，今年我们把雪场的运力设施做了相应的提升，包括更换了两条毛毯等。”蔡晓林说道。

围绕着雪场的配套服务，北京军都山滑雪场还进行了全面升级。王骥介绍：“为了让游客有更好的体验，我们还对夜场照明设施上做了升级改造，提升了雪场的亮度，让客人在更加明亮的环境下去体验滑雪。另外，我们还补充了一批雪具，包括头盔、雪板等，现在雪场配备的单板数量已经到了1000多块。”

“在软件方面，我们则对新员工进行相关培训，包括消防、救护、索道救援等方面的应急模拟演练。此外，我们也对购票、收银、点餐等系统进行了升级。”王骥表示。

北京市滑雪协会主席李晓鸣认为，今年是北京冬奥会后的第一个雪季，预计今年参与滑雪运动的人数会进一步增加。各雪场要做好开业之后应对人流量较大的准备，从雪场的软件、硬件，滑雪教练的数量、培训等方面做好充分准备。在疫情防控常态化的背景下，一些大型的雪场需要提前采取预约制度，避免人员的聚集和扎堆。

北京商报记者吴其芸

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佩斯科夫表示，这些针对俄罗斯所实行的制裁措施，最终仍然会是欧洲国家受到损失，这是显而易见的。这些措施当然也会给俄罗斯造成一些问题，但不是致命的。俄罗斯没有看到欧洲国家在外交手段解决乌克兰问题上有任何的贡献。

欧洲目前深陷能源危机，各国政府因生活成本飙升而面临抗议。分析人士担心，为俄罗斯能源价格设置上限可能再度导致国际石油市场短缺，进而推高能源价格。

周一欧盘时段，美、布两油均涨逾2%，此前欧佩克+决定维持现有的石油生产配额，石油交易商和政府能源官员都不确定俄油上限将如何影响市场。

俄罗斯前总统梅德韦杰夫此前在社交媒体上写道：对俄油限价将导致油价出现“难以想象的”飙升，有一件事是明确的，那就是欧洲消费者肯定不会因此得到任何好处，建议他们囤积一些烈酒和取暖设备。

俄罗斯驻美国大使馆评论称，西方国家这一举动相当“危险”，将给全球带来不确定性，将给消费者带来更高的生活成本。

剧本杀上线外卖版，百元服务费谁买单

依托于线下实体店的剧本杀业务，如今也在寻求新业态。近段时间剧本杀外卖热度持续升级，北京商报记者调查发现，剧本杀外卖的费用方面，往往包含盒装本、服装租借、道具等游戏必备元素，另有DM（即剧本杀主持人）跑腿费通过议价确定，客单价在108-328元左右。部分商家已借此实现外卖业务收入总金额超越实体店内生意，更有DM的订单已排到两周后。然而现阶段，剧本杀外卖更多服务于自行拼团的店铺熟客或公司团建，并非新人玩家的首选，与此同时，开在店铺外的剧本杀，沉浸式效果和安全性问题也大打折扣，令部分玩家不满，外卖业务究竟要如何运作才能有效撑起剧本杀门店的营收，还有待探索。

服务到任何地点

疫情所导致的营业环境不稳定，让剧本杀这一社交娱乐项目在休业与重张间来回反复，也因此受到了一定程度的营业限制。当线下实体店暂时歇业难以避免，但玩家对“开本”的期待依旧，新兴模式便因此催生，剧本杀外卖也在这一背景下应时而至。

公开资料显示，剧本杀外卖自2021年底逐步现身于市场，并于2022年3-5月间逐渐在北京走红，一度成为剧本杀门店的业务标配。位于朝阳区的某剧本杀门店店主谭文告诉北京商报记者，最初想做剧本杀外卖，纯粹是觉得无非是换个地点开本，还多了一个收入渠道，送“本”上门也回应了顾客的居家需求。

北京商报记者也注意到，剧本杀外卖也往往与酒店剧本杀、露营剧本杀结合发展。“店内的剧本杀外卖基本是服务于5人以上的玩家群体，顾客起初主要源自年轻家庭和合租友人，慢慢有一些小型公司或是互联网公司这类工作氛围相对活跃的客群，为组织团建预订上门开本，此外还有不少露营爱好者感兴趣。”谭文谈道，5月以来店里开门营业断断续续，就投注了更大精力在剧本杀外卖上，入冬后玩家更愿意宅在家娱乐，11月的外卖业务也因此超越了线下门店的收入。

“但11月也是我们最累、最操心的一个月。”谭文进一步补充，寒潮过境、大风降温的那个周五，他和DM出发前往延庆区，开本和一系列游戏下来，DM中途不好意思打断派对氛围，导致结束时已经凌晨1点，因为是店里熟客减免了跑腿费，还附赠零食饮料，又不敢停留抓紧返回城区，因为第二天中午还有一场要在石景山区开本，是提前两周预订下的，门店也要开门迎客，如今订单已排至元旦假期后，基本都是“欢乐向”“爱情向”的剧本。

玩家：尝鲜为主，少有复购

“以前都是买点快餐零食带到店里，现在边吃火锅边剧本杀，太方便了。”但玩家赵女士也谈道，没有店里的氛围灯光、服装加持，加上饭店难免喧嚣，DM和玩家们很难入戏，但价格却高于店内，还需要提前预订，所以条件允许的情况下仍会以店内体验为主。

玩家曾先生则表示，假期和朋友们在郊区民宿玩，也曾讨论是否要叫剧本杀外卖来开本，但没法与店家充分沟通，担忧大老远把DM叫来剧本不合口味，却也无从调换，最终作罢。此外，剧本杀外卖需要自行组队，选到了心仪的剧本，人数却不足以开本也是问题。

而玩家对此报以“尝鲜”的消费态度，也让剧本杀外卖的总体销量不太好看。仅以大众点评为例，以“剧本杀外卖”作为关键词检索，北京已有近50家剧本杀开出外卖套餐，从销量来看，仅1家销量达128份，3家的销量到达两位数，绝大多数为0，与成百上千份的店内剧本杀销量更是难以相提并论。

成本方面，某团购平台数据显示，剧本杀外卖的套餐价格在138-999元间，其中部分为客单价，部分为整单总价。但北京商报记者也注意到，同个剧本店内开本往往价格高于外卖10-30元左右，而DM跑腿费需要另外支付。谭文帮北京商报记者算了一笔账，正版盒装剧本多数价格在500元左右，城市限定本则需要上千元，为了不断充实剧本库存，每季度用于引进剧本的花费就超万元，此外门店需要负担房租，DM外出需要额外补薪，外卖作为店里的新业务要压价一成来引流，外卖客单价基本在108-328元左右，单次利润率其实低于门店。

店主：撑不起业务但不可或缺

“指望外卖撑起整个门店营收是不可能的，从外卖入坑的新人剧本杀玩家还是太少了，因为不需要特殊培训店内DM直接就能上岗，因此，加入外卖业务的店家又太多了，现在几乎每家店都在做。”某剧本杀门店负责人陈女士向北京商报记者进一步说明，店租、人力、水电不会因为关门就停止扣费，既然有新业态就要硬着头皮做，先走一步看一步。目前还在尝试在上门开本的同时，也赠送些大富翁、狼人杀等派对游戏的免费体验时长，也为回头客开折扣、给低价，尽量让玩家留个好印象，争取再度下单。

与此同时，在安全问题上，不仅是玩家们有所顾虑，DM也有担忧。在防疫方面，多数剧本杀店铺会在外卖简介中标注，店内确保盒装剧本和道具消毒，上门DM和工作人员疫苗三针、48小时核酸俱全，玩家也需要提前提供健康码，并准备通风、干净的环境。

“作为女生，只身前往陌生的地点，如果是熟客还好，如果是陌生的顾客又地点偏僻，难免会犹豫是否要接单。”DM小伊告诉北京商报记者，剧本杀外卖主打的就是给玩家提供更多的游玩便利，但玩家指定的开本场景、环境因素不受DM或店主控制，一旦玩家有所不满、反应激烈，DM往往陷入孤立无援、难以应对的局面。

投资分析师高嘉认为，剧本杀外卖存在复购率较低、活跃在熟客小圈子内的问题，难以带动大盘用户，未来的发展模式仍待探索。但正值剧本杀行业走向洗牌期，外卖业务能够作为经营者提升人才质量和服务质量的有效渠道，而用好社群效应，也能调动玩家兴趣，稳固现有玩家群。

北京商报记者郑蕊韩昕媛

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