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一个人都不够。小龙虾也称克氏原螯虾、红螯虾和淡水小龙虾。形似虾而甲壳坚硬。虾尾就是小龙虾的尾部，一般一个成年人一次能吃两三斤左右的小龙虾。

谈起烤串也有一种食物不得不提，那便是小龙虾。不过它除开味道好以外，营养成分也是非常丰富多样的。里边蛋白质的含量非常高，偶尔吃一些对大家的身心健康很有益处。以前标准不好的时候大家会觉得龙虾的价格太贵，较为无法接受。但是现在伴随着小龙虾的大量饲养和人们的生活越来越好，如今已经变成家家户户都能够吃得起的食材。

特别是像小编这样的家庭，家里每一个人都很喜欢龙虾的味道，因此冰箱里面基本上都并没有断过。因为家里的小孩子已经长个子，因此一周总是会做上2次，这样有助于她们脑部的生长发育。女生也适合多吃些小龙虾，会使我们的皮肤变得越来越好。老人适度吃一些能够促进血液的循环，因此它是一种老少咸宜的食材。

龙虾的做法有许多种，简单的便是蒸着吃。此外还能够炒着吃或者熬汤，味儿都是很不错的。可是不管怎样做，第一步都是很重要的，那也是很需要耐心的一步，那便是将它们清理干净，不然会危害最终的口感。由于小龙虾本身是非常脏的，所以很多人会选择用软毛牙刷去刷。尽管能把小龙虾清洗干净，可是这么做不但消耗时间还是很消耗体力。实际上清理他们是有一些小技巧的，今日还把方式和大家说一下，学好此方法，小龙虾洗的又快又整洁。

我们首先要准备一个洁净的盆和适量冷水，与此同时在房间里加入一些白醋和盐。白醋和盐的量依据小龙虾的量来提前准备。翻拌之后将买好的小龙虾装进去。还记得放里面不要急着去搅拌，让它们静静地泡浸十五分钟。再准备一盆干净的水，将泡好的小龙虾取下放进冷水里边清洗一下，这个就获得洁净的小龙虾了。由于盐和醋都有一定的除菌和去腥的功效，因此将它们融合在一起，很容易就能将小龙虾洗干净了。

所以再想要做小龙虾时不要用软毛牙刷洗了，试一下我上边的方式。将小龙虾浸到醋和盐调为的水中，泡十五分钟之上，取出来清理干净就行了。此方法不但省时省力还是很省气力。看过上边的方式你们有没有学好呢？实际上操作起来是非常简单的，那样洗出来的小龙虾又快又整洁。或者你还有其他清理小龙虾的办法，还可以在下面留言，和大家一起讨论一下，让更多人了解。

虾有好多种，比如说：小米虾，基尾虾，龙虾，还有很多种虾，它们的价格差别跟大的，你得告诉我，你打算买什么虾。

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