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- 1、水果店市场容量或变化趋势怎么写?
- 2、..樱桃一颗拍出1980元天价,天价水果贵在哪?
- 3、我想买个果蔬清洗机,不知道哪个牌子的好?
- 4、湖南人实现水果自由 ,荔枝价格大幅降低,其他水果的价格是否会受到影响?
行业主要上市公司:香梨股份(600506)、宏辉果蔬(603336)、顺鑫农业(000860)
本文核心数据:中国水果产业链 中国水果发展痛点 中国水果发展趋势
政策循序渐进发展
通过对中国水果产业的政策梳理,从2006年中央一号文的“保障农业健康有序发展”到2010年的大力发展特色农业,建设产业特色集群,而近年则在大力打造数字农业,整体来看中国的水果产业政策是循序渐进阶梯式的发展态势。
周期性明显 种植面积与产量均持续增长
我国水果种植呈现明显的周期性和季节性,与此相对是强地域性。根据国家统计局和云果的数据,在国家乡村振兴等一系列农业政策的促进下,2015年起我国果园种植面积超过1千万公顷,2024年之后超过1.2千万公顷,与此同时水果产量也“节节高升”,2024年水果产量为28692.4万吨。
种植品类以西瓜为主
根据国家统计局数据,2024年我国共生产水果28692.4万吨,其中西瓜产量6622万吨,占比23.1%;柑桔产量5121.9万吨,占比17.9%;苹果4406.6万吨,占比15.4%;梨产量1781.5万吨,占比6.2%;香蕉产量1151.3万吨,占比4.0%。
水果价格与消费量保持增长
根据农村农业部和发改委发布的三大水果的批发价格和零售价格,近十年来香蕉的价格周期明显且价格下降幅度较西瓜和苹果大,整体来看水果批发价和零售价相差50%以上。
根据国家统计局数据,中国居民人均鲜瓜果的消费量逐年增长,2024年人均鲜瓜果消费量51.4千克,较上年上涨8.4%。其中城镇居民人均鲜瓜果消费量为60.9千克,农村居民人均鲜瓜果消费量为39.3千克。
我国水果产量强地域性
根据国家统计局数据,2024年我国水果种植区域主要分为5个等级,山东、广西、河南、陕西的产量均大于2000万吨处于第一梯队,北京、天津、上海、青海和..的产量不足100万吨,处于第五梯队。
从具体的水果产量来看,2024年山东省的水果产量为2938.9万吨,位居榜首。其次为广西和河南的2785.7万吨和2563.4万吨。
各产业链主体的痛点不同
由于水果产业链较为庞大,此次梳理的水果供应生态链含种植端、采后处理、水果流通、水果零售、水果冷链物流
不同水果供应链端点的痛点均不相同,从整体来看,水果种植端供给和水果零售端的需求均较为旺盛,中间由于流通环节的仓储和运输问题导致水果损腐率居高不下,从而导致水果的供需出现一定的缺口。
水果产业链发展趋势
根据中国水果产业不同参与主体的创新变革总结出中国水果产业的发展趋势,从种植源头的标准化到零售端的智慧化和个性化。
以上数据参考前瞻产业研究院《中国水果制品行业市场前瞻与投资战略规划分析报告》
进入夏天之后,蔬菜的价钱是有所下降,水果的价钱却蹭蹭上涨,不说天价水果,平价水果普通老百姓想顿顿都有都有点困难。
相信每个城市的水果价钱都略有不同,本地产的水果肯定便宜,外地运输的水果肯定略贵,身在中部城市湖北的我,就拿我身边的水果举例,目前香蕉的价格是3-5元一斤,苹果保底也是3元往上走,黄桃高达上10元,这已经是菜市场的平价水果了,更别说精品水果店的价格。
最近..青森县研发一款名为“朱诺之心”的樱桃15粒装在拍卖中拍出了60万日元的天价,这盒樱桃是真的会,对于我们这些普通人来说肯定是遥不可及的,就算有这么多钱也是不舍得买的,这么一比,我吃的水果还是挺便宜的。
俗话说物以稀为贵。
就..的情形,土地面积小,想要合理利用土地,最重要的就是产量,在产量不高的情况下,肯定品质要一级棒才能发挥土地重要的作用,所以他们投入了人力、物力,加上本来优良的品种,就种出了品质优秀的水果。
近年来除了天价荔枝,还涌现出很多天价的水果,多数也是因为产量小,品质好等因素,但是说句实话和普通水果比,差距也没多大,如果我们去分析营养成份,估计也无外乎就是果糖、维生素、微量元素罢了,也许含量也就在伯仲之间。
不知道有没有人记得前两年在短视频软件里特别火的静冈蜜瓜,人们都叫它蜜瓜界的劳斯莱斯,要说多好吃吧,感觉也并没有,但是你吃起来就一股钱味儿,去日料店,点一块静冈蜜瓜不得几十块啊,还不是一整只瓜,就一小块而已。
说实话静冈蜜瓜也只不过是网纹瓜,在我国上海、海南、山东等地均有种植,冠上了地名就价值加倍也是醉了,要说甜度差那么一点,也许美食家还是品得出来,只不过糖分摄入太多也没啥必要,咱自己种的就足够了,我也在网上网购过国产的网纹瓜,大概也就十几块钱一个,一个瓜不大,甜度也是很高的,大概够2人食用,所以我觉得这还是和稀有度有关系,要是产量上去了就不值钱了。
除了以上的水果,想必很多的小伙伴们都听过和牛,可能你没吃过,但是一定听说过牛排店一片和牛的价格高达上千元,生肉价格就是一两千一斤。
..的和牛,品质极高,肌肉脂肪中饱和脂肪酸含量很低、营养价值极高,养殖成本高了,自然就贵了,加上只能自己饲养,不能引进到国外,所以巴掌大的地方养不出多少,自然更贵,相比澳洲和牛和美洲和牛,还真是差价不少。
综上所述,天价水果贵的原因也就那么几点:
产量低。
品种优良。
人工和培育成本高。
再来说说拍卖,我们平时买水果已经不便宜了,水果再一拍卖,能不贵吗?按照价高者得的道理,这水果只能超出实际价值,不可能有人捡漏。
所以这天价水果还真不是我们能消费得起的,只能成为我们茶余饭后的谈资,面对突如其来的网红产品和天价产品,要理性对待,量力而行,不要冲动消费!
比较好用的果蔬清洗机的品牌有:冰尊果蔬清洗机、保食安、优食、惠而浦、高的。
1、冰尊果蔬清洗机
2024年冰尊果蔬清洗机,冰尊净水器和冰尊空气净化器被中央电视台CCTV推荐上榜,我们要相信品牌的力量!
据统计,冰尊果蔬清洗机连续5年位居行业榜首,一直是行业的标杆!
冰尊最大优势:技术最强、资格最老、效果最好。冰尊研发出“负离子净化”、“超声波消毒灭菌”、“HEPA过滤”、“双核内胆”、“弱碱性净化”、“无缝设计”、“多层分体压缩”、“纯天然物理净芯”、“磁化高氧活化”等高新技术,真正实现无任何化学物质的添加,所以净化更干净,更健康!
冰尊果蔬清洗机采用特有的双等离子净化技术。 其技术有效的消毒食材
德国冰尊到今年为止已连续10年获得全球十大净水净化排名第一名,冰尊在行业里是一个不灭的神话,是全世界公认最顶级的净水净化品牌,世界上90%的皇宫皇室、皇亲贵族、成功人士等都在使用冰尊果蔬清洗机、冰尊净水器和冰尊空气净化器。冰尊已经是至高无上的尊贵身份象征,是“高端、大气、上档次”的代名词!
冰尊集团参与多项德国、欧盟与国际净水净化标准的制定,拥有多项净水净化专利,并在世界各地共建立多个净水净化科学研究室,其中有的研究室与海德堡大学、剑桥大学、耶鲁大学等世界知名大学建立学术研究关系。
2、保食安
保食安是中食净化科技(北京)股份有限公司于2008年成立,中食净化是中国食品工业集团旗下专注于食品净化技术创新、产品研制与市场推广的国家高新技术企业。
采用“水触媒净化技术”,利用水的化学反应对食材进行净化,可净化食材中的农药残留、抗生素、激素等污染。
3、优食
浙江优食环境科技有限公司主营业务涵盖家用、商用型净食机产品的研发、生产、销售与服务。自成立以来在食材净化领域多有攻关,以为人类食品健康而努力。
采用绿色无害的活氧羟基食材净化技术,满足用户对肉类、谷物、海鲜、果蔬等的净化需求。产品为分体式,使用体验更新鲜。
4、惠而浦
惠而浦食品净化机是美的下属的净化事业部。近几年涌现市场,凭借“美的”强大的知名度而在行业迅速发展。因其价格适中多受到小资家庭的喜爱。
采用臭氧杀菌技术,能净化水果、蔬菜,不能净化肉类和生鲜。分离式洗涤筐,清洗方便。
5、高的
高的创建于2009年,是智慧者智能科技(深圳)有限公司的智能科技品牌。坐落于创新之都——总部设于深圳,专注于智能科技生态健康家电,致力于成为具有高度社会责任感的专业厨房电器品牌。
相信大家对荔枝都不陌生,荔枝是比较贵的水果之一。事实上,很多人更喜欢吃荔枝,但由于其价格昂贵,很多人望而却步。最近媒体报道湖南人实现了水果自由,荔枝价格大幅降低。此消息一出,网上掀起轩然大波。近日,“荔枝价格暴跌”的消息引发网友热议,在网上掀起轩然大波。那么,什么因素会导致荔枝价格下降呢?首先,是季节。众所周知,荔枝是夏天的产物。
夏天会集中生产大量的荔枝。数量越多,价格越低。其次,是需求的问题。如果荔枝数量大幅增加,但需求量不增反减。那么也会让荔枝价格进一步下跌。第三,荔枝的质量。如果荔枝质量不好,人们不愿意买,自然价格也会下跌。广东的荔枝也有不错的销量和产量,所以很多人也去超市买荔枝。他们说荔枝也有好水,他也有充足的营养。很多网友也表示,刚开始的时候荔枝还比较贵,但是随着荔枝卖了一段时间,现在的荔枝价格也暴跌,一下子降到了两元一斤。
很多人认为这种价格波动太剧烈了。他们说造成这种现象的原因是荔枝的销量太强,然后很多荔枝就卖不出去了。所以,人们只能廉价出售这些荔枝。季节性因素。随着夏天的到来,荔枝的数量持续爆发。一个东西多了,价格自然就被压低了。
想要在寒冷的冬天很好的保存荔枝,成本增加,自然价格也会提高。最重要的因素是季节。随着夏天的到来,荔枝的数量持续爆发。量多了,价格自然就下来了。如果冬天有保存完好的荔枝,肯定更贵。可以,荔枝产量很是高,并且集中在夏天去成熟,所以价格就相对便宜。便宜又非常的好吃,可是又不可以多吃,因荔枝这水果与其他水果恰恰相反,吃非常容易上火了,口干舌也燥,更坏的会流鼻血。
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